Matur og drykkur, Aðalréttur
Mesta Gulab: myndir, umsagnir. Hvernig á að velja melónu Gulab?
Margir eru ekki einu sinni meðvitaðir um að venjulegur melóna, auk þeirra sem tilheyra fjölskyldunni Cucurbitaceae, einnig tilheyrir ættkvíslinni agúrka. Þetta er sérstaklega áberandi á fræjum. Melóna Gulab í þessu tilviki - er engin undantekning.
Vörulýsing
Mjög óvenjulegt Varan var alveg erfitt leið áður verða það eina sem hann er þekktur í dag. Vísindamenn halda því fram að hann birtist áður tímum okkar í frjósömum svæðum í Litlu-og Mið-Asíu. Þá var villtur menning. Með tímanum, vegna val og ræktun manns hafa fengið það sem nú er kallað "melónu". Það lítur öðruvísi eftir fjölbreytni. Meira en restin massa kaupanda þekki melónu Gulab.
Á dögum Sovétríkjanna fyrrverandi og það fulltrúa einn af frægustu vörur í austri. Það er erfitt að muna egglaga gula vöru sem exudes kringum hann einstaka hunang ilm. Inni melónu Gulab hefur safaríkur kvoða, mjúkur að snerta og sætu bragði. Utan, er það varið með þéttum húð, sem, eftir þroskun þakinn með möskvastærð litlum sprungum. Varan hefur mikla halda gæðum, svo vel haldið í langan tíma. A mikill portability er hægt að bera það um langan veg til sölu.
Gagnlegar eignir
Melon Gulab eins og önnur afurð af þessari tegund er, hefur víðtæka efnafræðilegt efnasamband sem ákvarðar áhrif hennar á mannslíkamann. Að auki sterkju ómeltanlegu sykrur, trefjar, próteinum, pektínum og lífræn sýra, það inniheldur mikið af vítamínum og steinefni. Til dæmis, kalíum og járn eru gagnleg í blóðleysi og tilteknum sjúkdóma í hjarta. Þessir þættir geta hjálpað aftur nýru og lifur, auk losna þvagsýrugigt og gigt. Sérstaka athygli ber að greiða til sílikon. Hann í melónu er meira en nóg. Þetta er mjög gott, sérstaklega þegar þú telur að það styrkir ekki aðeins harða vefi, en einnig bætir uppbyggingu hár og húð. Og sílikon er einfaldlega nauðsynlegt fyrir eðlileg taugakerfisins, the ástand af the heilaberkinum, þarmana og allt meltingarveginum. Þar að auki, frá örófi alda melóna var talin leið til að viðhalda æsku. Það er hægt að styðja ekki aðeins fegurð kvenna en einnig virility.
Hvernig ekki á að gera rangt val?
Margar húsmæður, fara út í búð eða á markaði, áhyggjur af því að þeir gætu lent í raun ekki góð vara. Hvernig á að leysa þetta vandamál? Hvað ætti að borga eftirtekt til þess að kaupa? Til dæmis, við þurfum cantaloupe Gulab. Hvernig á að velja dæmi til að koma heim og vera ekki fyrir vonbrigðum? Til að gera þetta, fyrst þú þarft að vita hvaða breytur og einkenni sem þú ættir að borga athygli.
Þau eru ekki svo mikið, svo það er betra að taka tillit til:
1) lykt. Þroskaðir melóna lykt jafnvel í fjarlægð. Það verður víst geisla í kringum þá áberandi viðkvæmt bragð.
2) Ríki lok hlutum. Í þroskuðum melónur er staðurinn þar sem blóm er alltaf mjúkt og þjált þegar ýtt. A fénað skal vera þykkur.
3) Density hýði. Á grasker þroskaður fyrir umsókn fingurnögl klóra efsta ætti að vera auðvelt að fjarlægja. Undir það sem þú munt strax sjá græna hluti af deigi. Almennt er æskilegt ef jarðskorpan sjálf er mjúkur og þjált.
En bankaðu melóna er ekki nauðsynlegt. Daufa hljóð í þessu tilfelli er ekki trygging fyrir ripeness. Þessi aðferð er fleiri sem er hæfilegur fyrir watermelons.
sérstaklega melónur
Allir melónur, sem vaxa á yfirráðasvæði Sovétríkjanna fyrrverandi má skipta í tvo hópa: Mið-Asíu og Evrópu. Það eru ákveðnar vísbendingar sem hjálpa til að skipta þeim með bekk:
- lögun (kúlulaga, ovoid, sívalur eða fletja);
- stærð;
- málverk;
- yfirborð ástand (slétta eða möskva);
- liturinn á ætum hluta (Orange, hvítur eða grænn);
- kvoða samkvæmni (þykkur, seigfljótandi eða trefjakennt).
En ekki gleyma að hver flokkur hefur sína eigin tegund þess. Þeir geta ekki alltaf hægt að setja í orð. Besta leiðin - til að sjá með eigin augum. Til dæmis, melóna Gulab. Myndir hjálpa að takast á við sum af þeim tegundum sem við verðum að takast á. Að auki, vel, ef þú getur séð vöruna á skera. Þetta mun frekar auðvelda val.
Það er vitað að besta melónur eru talin, þar sem vanþróuð hluti af niðjum. Og ef þú getur einnig fjarlægja sýnið, það er betra að velja þá mynstur, sem hold er blíður og örlítið stökku. Slík vara geta talist sannarlega til staðar eftirrétt.
afbrigði Gulab
Stundum vörurnar eru svo svipuð við hvert annað, það er erfitt að ákveða hvað nákvæmlega er í höndum. Hver melóna fjölbreytni Gulab vaxið á ákveðnu svæði og hefur eigin idiosyncrasies þess.
Það er vitað, sem er:
1) Gulab-803. Þessi fjölbreytni er ræktað í Túrkmenistan. gulur hans egglaga ávöxtur er þykkur og traustur gelta, eins og heilbrigður eins og hvítt, crunchy og mjög sætur kvoða.
2) Gulab-innsog. Litur melóna appelsína, og hold er þykkur, en klístrað.
3) Green eða Chardjou. Svona seint fjölbreytni er ræktað í Úsbekistan. Ávextir eru yfirleitt slétt og hafa ekki einkennandi mynstur. Holdið er safaríkur, en trefjar. Athyglisvert er að geyma slíkar melónur fyrr en seint í vor.
4) Bosvaldi. Fyrir þessa fjölbreytni einkennist af meðalstórri ávöxtum með wrinkled húðina grænleit, þakið lengjur af örlítið dekkri skugga. The lag af deigi er lítill og það hefur trefjar og lítið friable feita uppbyggingu. Svo löngu ekki ljúga melónu.
Vitandi slíkar upplýsingar fyrirfram, getum við örugglega haldið áfram að val.
Skoðanir um vöruna
Turkmen melónur eru talin nokkur af bestu útsýni í heimi. gæði þeirra og reisn er ekki hægt að overemphasized. Það er aðeins ein melóna Gulab! Umsagnir af þessu tagi eru alltaf bara mest jákvæð. Ilmandi fegurð er vel þekkt úti á landi. Bekk Gulab - haust og vetur, þannig að þetta melóna er frábært halda gæðum. Þetta gerir fyrir a langur tími til að geyma eða flytja hana um langan veg. Það er nú ekki einn íbúi jafnvel flest norðurslóðum myndi ekki vera hissa að sjá skærgula egglaga ávöxtum á borðið í búð. Kannski er það ástæða þess að margir gera það og ímynda alvöru melóna. Og til að borða hana - frábær skemmtun. Með þessu er auðvelt. Þú þarft bara að skera ávexti í sneiðar með beittum hníf. Þá fer hver eins og honum þóknast, einn bíta hold tanna hans, og önnur pre-aðskilja hana frá húð, og þá borða með gaffli eða skeið.
Í öllum tilvikum, blíður, safaríkur og arómatísk kvoða geta ekki yfirgefa einhver áhugalaus. Þetta er ekki bara frábær eftirréttur, en einnig a dásamlegur tól til að lyfta skap þitt. melóna safa örvar framleiðslu endorphins í líkamanum sem hjálpa sigrast blús og takast á við þunglyndi.
Similar articles
Trending Now