Nautakjöt í potti

Hvað á að elda í kvöldmat? Mjög bragðgóður fat er nautakjöt í potti. Using katlarnir, getur þú vistað gagnlegur eiginleika afurðanna. Veldu uppskrift fyrir þetta fat frá eftirfarandi tillögu.

Nautakjöt í potti

Skera stykki pund af nautakjöti og marinate þá í blöndu af papriku, salt, ólífuolía og papriku. Settu þær í ísskáp í klukkutíma.

Skerið grænmeti: 3 litlar eggplants og 3 gulrætur. Bæta við 200 g af ferskum baunum, salt, klípa af túrmerik og papriku blanda.

Kjöt steikja án olíu í heitri pönnu og setja á pott 5. Hellið yfir þá ljós bjór. Leggja kjötið á ofan á grænmeti og hella 100 ml af seyði.

Pots lokað og sett í fyrirfram preheated að hitastigi sem nemur 220 gráðu ofn og elda í um hálfa klukkustund. Eftir það, blanda og draga úr hita í ofninum í 180 gráður. Eftir 30 mínútur fat er tilbúinn, þarf bara að stökkva með hakkað steinselju og dilli.

Nautakjöt í pott með kartöflum

Meðaltal skera sneiðar af nautakjöti pund. Hitið pönnu með olíu sólblómaolía og steikt kjöt, pre-saltað. Skera í hálf hringi 2 laukur sett á kjöti, stökkva með matskeið af hveiti. Fry 6 mínútur. Hægelduðum kartöflur hillur. Kerin eru sett kjöt, kartöflur og þá hella 3 bollar soðið. Þú þarft einnig að setja skeið af sýrðum rjóma og tómat, lárviðarlaufinu. Kápa og setja á hálftíma í ofni við 180 gráður. Stökkva með hakkað dill.

Nautakjöt í pott með grænmeti

kíló af nautakjöti þvegin, þrifin á æðum og kvikmyndum og skera í bita. 3 lauk og tómötum og hakkað. Höfuð af hvítlauk afhýða og setja til hliðar 4 sneiðar. Það sem eftir mulið hníf.

Marinerast kjötið: setja það á pönnu, bæta hakkað laukur, tómatar og hvítlauk. Bæta við salti eftir smekk og bætið pipar. Öll innihaldsefni blandað vel og sett til hliðar í hálftíma.

Peel og skera kartöflur í teninga hillum. Við dreifa inn í hvert pottinn krydduðum kjöt, sem þú vilt að setja skeið af majónesi, þá kartöflur. Í hverjum stað hvítlauksrif. Skerið í þykkar sneiðar 120 g hörðum osti og stækkað í kerum. Þá setja ofan á stykki af smjöri og jafnvel skeið af majónesi. Lokað ker í ofninum. Tveir klukkustundir við hitastig sem er 200 gráður mun nægja.

Nautakjöt í pott með brauðteningum

Skolið nautakjöt pund, skera í hluta. The kjöt er síðan að hrinda, stökkva með pipar, salti og rúlla í breadcrumbs. Steikja á pönnu í smjörlíki. 50 g lard skera í þunnar sneiðar á pönnu eru hituð með olíu og létt steikt gulrót hakkað hálmi 3 og 3 lauk. Bæta við vatni og látið malla þar til útboði. 100 g skera í teninga af brauði, steikt í smjöri og blandað með stewed grænmeti. Setja skeið af tómötum. Fínt höggva nokkur ólífur og bæta við grænmeti. Krauma 5 mínútur. Neðst á hverri pott til að setja stykki af fitu, og þá helmingur af undirbúnu kjöti. Share lag grænmeti með kex og annað cover hluta kjötsins.

Egg blandað með 2 bollar sýrðum rjóma og f þessa blöndu hella innihaldi kerin, sem voru síðan settar í ofn (til að ljúka). Skreyta fat með steinselju og sítrónu sneiðar.

nautakjöt Aerogrill

Skrunað er í gegnum kvörn 400 g af nautakjöti, 170 g af sellerí, blaðlaukur, 120 grömm af sveppum og 250 g af gulrótum. Afleidda hakkaða salt og pipar. Scalded með sjóðandi vatn 2 eggaldin, fjarlægja hýði og skerið í þunnar sneiðar. The form fitu og setja það í kartöflumús, sem er þá jafnast. Setja fylling ofan, þá eggaldin og sneiðar af beikoni. Stökkva með breadcrumbs og bæta stykki af smjöri. Krauma Aerogrill 25 mínútur við hitastig um 160 gráður.