Pönnukökur með síld og öðrum fyllingum að njóta aðila og daglegu borð

Pönnukökur með síld - það er tilvalið fyrir stóra hátíðlegur borð, og fyrir venjulegan veislum. Þetta fat, auk pönnukökur fyllt með öðrum fyllingum, er gott snarl sterkum drykkjum. Einnig með hjálp það sem þú verður að vera fær um að auka fjölbreytni leiðindi þegar "samloku" snarl í vinnunni eða einfaldlega til að drekka te með fjölskyldunni, safnaði um helgina.

Að sumir það kann að virðast að slíkar efni sem pönnukökur með síld, ekki blanda yfirleitt. Langt frá því. Hafa undirbúið þetta fat fyrir einn af eftirfarandi uppskriftum, verður þú að vera notalegur undrandi með ótrúlega, einstakt og samfellda bragð.

Pönnukökur með síld

Brjótast inn í ílát, þar sem þú verður að hnoða deigið, eitt egg. Bæta við salt og sykur eftir smekk. Mundu, síld og svo saltur, þannig að saltið verður nóg og klemmir. Hella lítra af mjólk er hér og allt slá með hrærivél eða whisk. Áframhaldandi að keyra deigið, smám saman hella því í fyrirfram sifted hveiti (3,5 bolla um hennar út). Bæta við teskeið af vökva gos.

Taktu þurra pönnu, nota elda bursta, smyrja vinnusvæði með matarolíu og setja á eldinn. Þegar pönnu er glóandi, byrja að baka pönnukökur eins og venjulega hella batter í pönnu og ladle obzharivaya pönnukökur á báðum hliðum. Yfirborð hvers pönnukaka smyrja lokið smjör.

síld flök (400 g) og einn stór laukur skera í litla bita. Blanda innihaldsefni fyrir fyllingu og bæta smá jurtaolíu (hins vegar, þetta er valfrjálst). Nafarshiruyte pönnukökur fylla og rúlla upp í rúllum.

Pönnukökur með síld, kartöflum og sveppum

Uppskrift fyrir pönnukökur er hægt að nota það sem var sett í fyrri uppskrift. Megináhersla hér fellur á flóknari, en mjög bragðgóður fylling.

Peel kartöflur (5-6 stykki) og setja það til að sjóða. Á þessum tíma, 300 grömm skera í hvaða fersku sveppi (sveppir, hunang og þess háttar) og steikja þær saman með stórt höfuð af lauk í olíu sólblómaolía. Á miðli grater flottur gulrætur, bæta við pönnu við lauk og sveppum og halda áfram að steikja þar til þá, þar til gulrætur verður ekki lokið, það er vægt.

Síld (200-300 g) var skorið í þunnt röndum.

Tilbúinn jarðeplamauki til þykkt mauki án þess að bæta vatni og blandað með sem eftir hráefni til þess að fá einsleita fyllingu. Nafarshiruyte pönnukökur og brjóta þær í formi sekkir - setja fylling í miðju pönnukaka, og safna upp á brúnir, tryggja fjöður af grænum lauk eða laukur Ringlet.

Og nú erum við vekja athygli þína nokkra uppskriftir fyrir fyllingar fyrir pönnukökur. Deigið, enn á ný, að vera framleitt á hliðstæðan hátt.

Pönnukökur með eggi

Þetta Fyllingin er auðvelt að undirbúa, en það er mjög elskaður af mörgum. Eldið hrísgrjón (200 g) þar til útboði og 5 egg - harðsoðin. Skerið græna lauk. Saxið eggin með gróft grater. Blandið öllum hráefni, salti, pipar eftir smekk. Nafarshiruyte pönnukökur fyllt umslag og form. Reyndu ekki að setja mikið af áleggi til að gera pönnukökur eru ekki rifin.

Pönnukökur með lifur

Sjóða Leaver (0,5 kg) þar til gert. Sem Leaver getur notað hjarta og lungu í jafna hluta, eða eitt. Frá fullunnu Leaver gera hakkaður með kjöt kvörn.

Sjóða hrísgrjón (100 g) þangað til tilbúið og 3 eggjum - soðið. Egg fínt höggva.

A par af perum höggva og látið malla saman við hakkað innmatur 5-7 mínútur. Sameina öll innihaldsefni, bæta við salti og pipar eftir smekk. Þú getur bætt hakkað ferskum kryddjurtum eða þurrkað náttúrulyf krydd. Nafarshiruyte pönnukökur sem leiðir áfyllingu og brjóta í formi slöngur.

Pönnukökur með lifur getur átt við borðið eins og sýrðum rjóma eða hvaða sósu (majónesi, tómatsósu, rjóma og hvítlauk).

Bon appetit þér og ástvinum þínum!