Salat með avókadó og sjávarfang: myndir, uppskriftir

Salat með avókadó og sjávarfang er ótrúlega bragðgóður og heilbrigðum fat sem er viss um að verða frumleg skraut neinn meðal hátíðlegur borð.

um avocados

Þetta framandi ávöxtum hefur massa af gagnlegur eiginleika, þar á meðal - að gefa hvaða fat krydd og Singularity. Meðal matreiðslu sérfræðinga og það er stundum kallað "Alligator pera". Avocado - ávexti, en í samræmi við smekk og gæði þeirra einkenni líkari grænmeti. Við the vegur, þetta staðreynd og veldur miklum umræðu meðal vísindamanna. Á þeim tíma þegar hugur eru sterkir umræður um eignarhald á avókadó, ætti að íhuga vandlega eiginleikum þessa ótrúlega plöntu.

Fyrst af öllu þessu "ávöxtum og grænmeti" Nóg hitaeiningar. Til dæmis, 100 grömm af avókadó inniheldur rúmlega 200 hitaeiningar, en það hefur engin skaðleg fitu og sykur, sem aftur leyfir þér að fela það í mataræði þeirra sem eru að horfa á heilsu þeirra og þyngd. Það samanstendur af fjölda næringarefna, þar á meðal stendur út oliusýru, kemur í veg fyrir uppsöfnun kólesteróls í blóði.

Vítamín A, B, C, D og PP, kalíum, kalsíum, mangan, járn og natríum, auk E-vítamín, sem hjálpar til blóð súrefnismettun, - það er aðeins lítill listi af gagnlegur efna sem eru í avókadó.

Seafood salat með avókadó

Þessi ávöxtur er mikilvægur þáttur í mörgum salöt. Til dæmis eru avocados mjög samræmdan ásamt sjávarfangi, sem gefur sig allir diskar stórkostlega og ljúffengur bragð. Til dæmis, það er þess virði að íhuga nokkrar uppskriftir með salöt sjávarafurða, sem innihalda þetta ótrúlega ávexti. Við bjóðum þér fyrstu salat með avókadó og sjávarfangi (rækju):

innihaldsefni:

• Shrimp (15-16 stykki).
• 1 avókadó.
• 5 ml af sítrónusafa.
• Kirsuberjatómötum (3-4 stk.).
• Salat.
• 1 klofnaði af hvítlauk.
• Greens.
• Ólífuolíu.

Framandi ávöxtum er tekist ásamt rækju. Þetta salat er gott endurnærandi og upplífgandi ferskleika sínum og léttleika. Elda það alveg einfalt - ef fyrr að reyna þetta sætur salat var aðeins hægt í dýrum veitingahúsum, nú öll innihaldsefni hægt að kaupa í næsta stórmarkað. Mjög mikilvægt undirstöðu þættir - avókadó og rækjur - til að breyta þeim fyrir hvaða hliðstæður er ekki ráðlögð.

Hvernig á að undirbúa salat með avókadó og sjávarfangi (rækjum)?

Mala hvítlauk með grater eða sérstakt stutt, blanda það með fínt hakkað dill, bæta 3 msk. skeið af olíu, sítrónusafa, kryddi eftir smekk - salatsósu er tilbúin.

Sjóða rækju. Stór æskilegt að skera, og lítið sjávarfang geta vera vinstri í sama formi. Framandi ávaxtahýði, fjarlægja brunn og höggva í litla bita. Tómatar hella yfir sjóðandi vatni, afhýða og skera í litla bita og meðan varlega ýta þeim gegn óhóflegri safa.

Pick sumir salat lauf og höggva þá, bæta öll innihaldsefni og blandað vel. Bæta við fyrirfram-eldavél dressingu og raða á plötum.

Salat með laxi

Til að undirbúa annað salat með avókadó og sjávarfangi, þú þarft: beint ávöxt, lax, krydd og ferskum kryddjurtum. Fyrst þurfum við að undirbúa Fylling: Blandið sinnep, ólífuolíu og hakkað hvítlauk (1 klofnaði) (1/3 tsk.).

Næstur, þú þarft að rífa af hendi eða skera salat. Undirbúa ávöxtum: afhýða og fjarlægja bein. Kjötið er skorið í tiltölulega litlum hálfhringir. Tankurinn blanda hakkað lax (betra að kaupa saltaðar), avókadó, kirsuberjatómötum (um 50 stykki), skera sneiðar af sætum pipar (1,5 einingar), og salat.

Tímabil salatið með salti og svörtum pipar, Úði með ólífuolíu og setja í hvert fat áður unnin fylla. Skreytið með ferskum kryddjurtum. Það er sérstaklega gott í þessu fat kóriander.

Salat með avókadó og sjávarfang uppskrift (með myndum) sem talar bindi um glæsileika, hentugur fyrir hvaða tilefni. Þetta fat mun vera frumleg skraut hátíðlegur borð.