Salat "Mimosa" með osti

Salat "Mimosa" með osti er mjög einfalt og á sama tíma undirbúning þess, að það eru margar uppskriftir. Þar sem það var fundið upp, það er ekki vitað. Sérfræðingar í matreiðslu að elda er ekki mjög hrifinn af, en hinir af lýðnum borða það með mikilli ánægju. Sem hluti af hvaða uppskrift er alltaf fiskur er til staðar, laukur, soðið egg og majónes. Gæði þessara vara ætti að afnema, því að þeir eru í hjarta salat.

Fiskur salat "Mimosa" með osti hægt að nota sem niðursoðinn, reykt og soðin. Helstu skilyrði þegar það er valið að vera aumum kjöti, til dæmis, er fullkomin niðursoðinn saury.

Laukur sem notuð eru í framleiðslu á "Mimosa" það er æskilegt að mest sætur og ekki skera augað. The bestur valkostur er salat bogi. Venjulegt laukur betur parboiled.

Majónes, salat dressing, getur þú valið hvaða, en ætti ekki að gleyma að misnotkun er ekki þess virði. Lögin eru smurð með þunnu lagi af majónesi, svo sem ekki að trufla bragðið af öðrum íhlutum salat.

Þegar velja egg val betra að gefa egg með skær eggjarauða til salat var sannarlega vor.

Annar mikilvægur liður sem ætti ekki að gleymast: a lag af lauk er nauðsynlegt að setja ofan á fiskinn.

"Mimosa" - salat með osti og eplum

innihaldsefni:

• salat laukur - eitt;
• tvö lítil epli;
• þrjú stór egg;
• smá ostur, um 100 grömm;
• majónes.

undirbúningur

Í fyrsta lagi er laukur skorinn í fjóra hluta, og þá skera í þunnar ræmur það. Fylla með sjóðandi vatni, ef nota venjulegt laukur (laukur salat hella sjóðandi vatni er ekki nauðsynlegt), og kápa með loki í um tíu mínútur. Vatn er tæmd, það þvegið með vatni og þurrkað með pappírsþurrku. Dreift á fat og fitu með majónesi.

Þá fínt skorið prótein eða nudda á fínu grater og lubricates majónesi. Hreinsið epli og nudda þær á grófu grater, dreift á fat og feld með majónesi aftur. Á eplum breiða lag af coarsely rifinn ostur, majónes ló. Stráið rifnum eggjarauðu.

"Mimosa" með osti og eplum tilbúinn! Bon appetit!

Salat "Mimosa". Uppskrift með osti og grænn laukur

innihaldsefni:

• þrjú stór egg;
• niðursoðinn fisk;
• þrír litlir kartöflur;
• tvær gulrætur;
• jurtum (steinselja, dill og graslaukur);
• ost, um 100 grömm;
• majónes.

undirbúningur

Sem grundvöll við taka uppskrift af klassískum salat "Mimosa" með osti. Aðeins í stað laukur notaður hakkað grænu. Það verður að vera vel þvegin og þurrkuð, annars salat til að fá blautt og ekki svo gott. Röðin í salat Eins og þetta: prótein, ostur, majónes, niðursoðinn fiskur, grænu, majónes og eggjarauðu.

Salat "Mimosa" með grænum lauk og osti tilbúinn! Bon appetit!

Salat "Mimosa" með osti án eggjum

innihaldsefni:

• ost, um eitt hundrað grömm;
• tvær litlar kartöflur;
• Stöðluð saury;
• lítill laukur;
• majónesi;
• smjör, um eitt hundrað grömm.

undirbúningur

Allir hlutar salati unnin eins og í klassískum útgáfa af uppskrift, "Mimosa", smjör skorið í þunnar sneiðar. salat slíka röðina: smjör, fisk, lauk, majónesi, kartöflur, majónesi, fínt rifinn ostur.

Salat "Mimosa" með osti án eggjum tilbúinn! Bon appetit!