Sem er kókos?

Hvernig á að velja kókos, afhýða það og borða án vandamála - þessi spurning er hækkað af öllum þeim sem í fyrsta skipti halda þetta hneta. Þessi grein veitir ábendingar um "aðlögun" í kókos.

Eins og er, eru kókoshnetur seldar í mörgum verslunum og býrð í borg, jafnvel nyrsti, ráðfæra sig á hvaða árstíð suðrænum kvöldmat. En þetta hneta er ekki í mikilli eftirspurn vegna þess að margir vita ekki hvernig á að borða kókos og hvaða gagni eiginleikar það býr yfir. Þar að auki, mörg rugla og frekar hátt verð vörunnar. En ef þú ert ákveðin í að prófa kókos, þá er þessi grein fyrir þig. Í það þú munt læra hvernig á að borða kókos og það var fljótt hreinsa, og að frá því að við getum eldað.
 

velja kókos
Áður en þú kaupir að vera viss um að hrista kókos - ef það er bankað þurrkaður algerlega er sett á sinn stað, en ef það er sletta mjólk þá halda áfram með skoðun. Utan á kókos ætti ekki að vera merki um mold eða rotnun, svo sem róin er sendur aftur á hilluna. Það verður að vera erfitt, án utanaðkomandi skaða og lafandi. Meðaltal þyngd kókos frá 500 grömm til 1 kílógramm. Það inniheldur 100-300 ml af safa og kvoða af 500-800 grömm.
 

Hvernig á að þrífa kókos
Á yfirborði hverrar kókos hefur þrjú dökka bletti - fóstur tengipunkta af pálmaviðurinn. Það er mest aðgengilegt staður til að fá safa. Þú getur valið að opna með hníf, og þá sameina kókosmjólk í gegnum rör til viðkomandi getu. Juice ætti ekki að geyma, svo það ætti að nota lyfið strax.
Frekari dýpka hníf í hneta og höggva ávexti í tvo hluta. Það er einnig möguleiki fyrir alvöru karlmenn - halda kókos í loftinu, högg það með hamri nokkrum sinnum. Sem afleiðing af slíkum aðgerðum deigi fer að flytja í burtu frá veggnum og skel er þakið sprungur. Eftir að þú verður bara að fjarlægja skel og skera mjúka hluta á a la carte stykki.
 

Sem er kókos
Svo þú ákveður að kaupa kókos, en nú þú ert áhyggjur af næstu spurningu - "Hvernig á að borða kókos?". Hann vaknar oft meðal aðdáendur framandi vörur. Coconut borðað eins og hér segir: þunnt brúnt húð, safa og, að sjálfsögðu, aldinkjöti er hægt að nota í hreinu formi. Þetta er auðveldasta leiðin og, að sjálfsögðu, ótrúlega gagnlegur. Walnut er einnig hægt að útbúa, Pulp hennar notað til að baka, ávöxtum salöt, kokteila og margt fleira. Til að viðhalda hold, það er jörð í matvinnsluvél eða grater, ausinn safa og frysta. Þú getur einnig skorið kvoða og þurr, fá bragðgóður kókos fyrir bakstur

Sem er kókos? Vertu viss um að prófa fiskisúpu, eða framandi, og elda ótrúlega eftirrétti - kókos krem. Að auki, kókos er hægt að bæta við kjúkling, karrý og ýmsum sósum. Notkun þessarar vöru er mjög sveigjanlegur.

Einnig kókos er hægt að nota í læknisfræðilegum tilgangi. Coconut vatn er dauðhreinsað og hefur lengi verið notað sem sótthreinsandi. Samt er það vel lækkar hitastigið. Ef þú ert óheppinn og sjúkdómurinn hefur stiklar í frí á suðrænum eyja - að vera viss um að prófa þetta lækning fyrst. Annar einstakur eiginleiki kókos er að það minnkar magn sykurs, svo það er mjög gagnlegt fyrir sykursjúka. Fólk sem eiga í erfiðleikum með þvag-og kynfærum kerfi, það er einnig gagnlegt sem lækningaefni gegn urolithiasis. Almennt má segja að jákvæð eiginleika um massa einstakra kókos. Þar að auki, það er enginn vafi á töfrandi bragð, í uppáhaldi hjá mörgum, þökk sé vinsæll súkkulaði bar Bounty, er fyrst og fremst kókos í súkkulaði, en ekki öfugt.

Nú þegar þú veist hvernig á að borða kókos, svo þú getur örugglega farið út í búð fyrir bragðgóður og heilnæmt og kaupa. Bon appetit!