Súpa með sætum pipar. Súpa með tómötum og papriku

Súpa með papriku oft unnin í sumar. Það getur þjónað ekki aðeins heitt, en kalt. Undirbúningur súpa seyði. Að auki pipar bætt við það, og aðrar vörur sem leggja áherslu á bragðið, bragð og frumleika í réttina. Þetta þú og lesa greinina.

Undirbúningur klassískum súpa með sætum pipar

Á þessum diski og það var að minnsta kosti tíma og vörum, svo það getur eldað hverja konu, til að þóknast fjölskyldu hans. Til að gera það þarftu um 300 grömm af svínakjöti. Bara ekki taka moka, eins og það er feit. Það er best við hæfi grísalund. Taka 2 papriku af mismunandi litum, 1 stk. lauk og gulrætur, 5 eða 6 stykki. miðlungs kartöflur, pasta smá "cobwebs" og ferskum kryddjurtum að smekk þínum.

Svínakjöt skorið í bita, steikja í smá pönnu og sett í pott. Hér er hella 1 lítra af vatni. Þar til kjötið er soðið, skorið í litla teninga af kartöflum, papriku, lauk og gulrætur.

Í pönnu setja 5-7 grömm af smjöri, bæta 2 msk. l. seyði og létt steikja lauk verða gagnsærri en ekki browned. Þá bæta rifinn á grófu grater eða hakkað gulrætur. Steikja grænmeti.

Nú er hægt að bæta við þá pipar. Enn og aftur, steikja pönnu þar til mjúkt og sett til hliðar.

Þegar kjötið er soðið og soðið er tilbúið, bæta kartöflum, sjóða það í um 15 mínútur. Hins vegar reglulega ganga úr skugga um að ekki sjóða. Eftir allt saman, allt veltur á cultivar.

Þá bæta við pönnu með seyði ristuðu grænmeti. Láta sjóða allt saman í 3 mínútur eftir suðu. Kryddið með salti eftir smekk. Í 1 lítra af getu nægilega 5 g salt. Nú er hægt að bæta við vermicelli. Ef þú tókst "kónguló vefnum", eins og segir í uppskriftinni, þá nóg sjóða í 2 mínútur, setja á pönnu 5 g smjör, kápa og fjarlægja úr hita.

Þó að súpa er bruggaður, hakkað ferskum kryddjurtum. Fyrir þetta sumar rétti fullkomlega steinselju. Það hellir þegar leggja plötuna. Hér er tilbúinn klassísk súpa með sætum pipar. The uppskrift er mjög einföld og aðgengileg hverja fjölskyldu.

bæta tómötum

Margar húsmæður elska að gera tilraunir í eldhúsinu. Prófaðu það og þú gerir súpu með tómötum og papriku. Aðeins þeir ættu ekki að setja í pottinn, og í zazharku. Sumir telja að ef súpa reynist miklu tastier og heilsa.

Að undirbúa fat eins og lýst er í fyrri uppskrift. Þú getur bætt við hvaða rófuna. Þegar þú setur á pönnu pipar hakkað 2 tómatar (eða gera 100 g af safa tómatur). Þeir þurfa að vera bætt við þegar steikja pipar. Láta tómatana pokipyat tvær mínútur, og zazharku hægt að fjarlægja úr hita.

Súpa fram með heitri seyði

Því haldið fram að réttur reynist meiri sumar og ferskur. Að elda kjúklingur súpa með paprika kjúklingur seyði, taka lítið kjúklingur, meðhöndla það og setja það í pott af vatni. Setja á eldinn. Þegar vatn fór að sjóða, holræsi það. Eftir allt saman, fyrst seyði er talið skaðlegt.

Nú er hægt að hella kjúklingur nýja, ferskt vatn og sjóða seyði, sem þú þarft til að elda súpu.

Súpa með papriku

Það getur einnig þjónað kalt. Eldað mjög fljótt og auðveldlega. Fyrir a byrjun, sjóða kjöt sneiðar. Þú færð gott, skýra seyði, ef þú bætir prótein sem hjálpar til við að losna við forugur lit.

Þá laukur, gulrætur, papriku og tómata í pott steikja. Kartöflur eru sett í seyði, elda hana þar til tvennt. Nú er hægt að bæta við í sömu getu gljáðu grænmeti. Sjóðið súpuna í u.þ.b. 15 mínútur meira að kartöflur hún var mjög mjúkur. Þá, þegar það verður engin auka whipping moli.

Elda aðeins lengur þar til kartöflurnar, árstíð með salti súpu. Þú getur bætt við lárviðarlaufinu 2 mínútur fyrir lykt. Hins vegar þarf að hreinsa það upp. Þegar súpa er soðin, fjarlægja það úr hita og látið kólna örlítið. blender og svo svipa innihald pönnu og snúa út mjög bragðgóður súpa með sætum pipar.

Í þessum diski, er hægt að spinna og bæta við uppáhalds kryddi þínar og hráefni. Sumir húsmæður setti jafnvel ferskum gúrkum. Það kemur í ljós súpuna með einstöku og frumlegt bragð. Og þegar whipping fat verður bjarta lit, ljós grænn og bleikur litur. Það fer eftir því magni af tómötum og gúrkum.

Skreyta fat getur verið steinselja, grænar baunir, og jafnvel niðursoðinn ananas. Grænar baunir undirstrika lit og gefa ógleymanleg Eftirbragðið og ananas mun búa sætt bragð sem blandar fullkomlega með kjúklingur seyði.

matreiðslu ábendingar

Súpa getur bætt fersku hakkað hvítlauk, sem leggja áherslu á bragðið. Ef heimili þitt eins sterkan fat, þá setja það í tvennt á rauðum heitum papriku.

Prófaðu súpuna til að bæta ekki aðeins pipar, en einnig tómata. Þeir leggja áherslu á lit, bragð og frekar bæta bragðið af fat. Þú getur jafnvel bæta Tómatsafi með tómötum. Soup verður meira mettuð lit.

Zazharku æskilegt að hella í pönnu í 2 mínútur þar til eldað mat. Þá kartöflur ekki hafa tíma til að snúa rauður.

Um gagnsæi endilega setja eggjahvítu. Getur verið seyði, fyrst sjóða yfir háum hita. En bara að krauma. Þá fjarlægja froðu og halda áfram að elda á lágum hita. Meira gagnsæi fyrir heitu seyði setja stykki af ís og leiddi til sjóða.

Ef þú hafa a stykki af þurru osti, ekki þjóta ekki að kasta út. Bæta því við súpu með tómötum og papriku. Þú munt vera undrandi hvað bragð og bragð ostinn gefur fat.