Sveppir súpa með sveppum

Leggið sveppina í vatni í fimm mínútur til smá óhreinindum mildað og sveppum svo það var auðveldara að þvo. Þvo og skera í tvennt og síðan í þunnar sneiðar. Bæta við í preheated pönnu setja olíu og sveppum. Cover með loki.

Pomo og þrífa gulrætur, þá þarf að nudda á stórum grater. Bæta við pönnu og hrærið.

Afhýða laukinn, skera í hálf hringi, bæta við pönnu. Bæta við salti eftir smekk. Blandað vel. Fimmtán mínútur. frá upphafi steikingar sveppum gjald ætti nú þegar að vera tilbúinn. Á matreiðslu, þú þarft að reglulega hræra eða láglendinu efni.

Aðliggjandi brennari setja á pönnu með smá vatni. Peel og þvo kartöflur. Skera ferninga, ferhyrninga geta verið eins og þú vilt. The súpa verður tilbúin til tuttugu mínútum eftir að vatn sýður.

Í sjóðandi vatn sett kartöflur. Add to sveppasósu blönduna. Elda á lágu sjóða. Hrærið og sjá bragðmiklar. Ef nauðsyn krefur, bæta við meira salti. Á sama tíma bæta svartur pipar.

Í fimm mínútur áður en matreiðslu til að bæta við nokkrum stykki af lárviðarlaufinu. Fyrir nokkrum mínútum fyrr eldað bæta núðlum.

sveppir súpa er tilbúin. Láttu fat stilla sig um fimm mínútur og þjóna. The disk af súpu, bæta græna lauk fínt hakkað og skrifborð. lar. sýrður rjómi, bragðið er ógleymanleg. Þú getur gert tilraunir með því að bæta við ýmsum grænu og velja einn sem meira sem þú vilt, en það er ekki æskilegt að bæta steinselju, annars sveppir ilm og bragð verður spillt.

Til að undirbúa fat þú þarft:

Tvö hundruð grömm af sveppum, 100 grömm af lauk, 40 grömm af gulrótum, 180 grömm af kartöflum, borð. lar. jurtaolíu, tvo lítra af vatni, og bragðið bæta piparkorn, salt og lárviðarlaufinu.

Sveppir súpa með sveppum er ljúffengur og heilbrigðum. Inniheldur mikið magn af vítamínum, amínósýrum og ýmsum næringarefnum vesch í að stuðla að viðhaldi í góðu ástandi tauga og hjarta og æðakerfi. Er lág-kaloría matvæli - 0,1 pund með 26 hitaeiningar. Með öðrum orðum, sveigjanlegur mettun, líkaminn ekki leggja á hliðum hitaeiningar sem fitu. Það styrkir vöðvastæltur kerfi og eykur rúmmál sem prótein innihald er nógu stór, jafnvel meira en í kjöti, eggjum og fiski.

Vel fyrir fólk sem eru að horfa tölur þeirra. Bara grænmetisætur og fólk sem fylgjast trúarlega fasts, vegna þess að það inniheldur nauðsynleg amínósýrur svipað amínósýrum í kjöt og kjötvöru.

Gangi þér vel í matreiðslu viðleitni og njóta máltíð!