Svínakjöt í pott með kartöflum - hvað gæti verið meira ljúffengur?

Svínakjöt diskar ásamt frönsku geta nægilega skreyta hvaða frí borð, og á virkum dögum til að fylla húsið stórkostlegu ilm sem bara slefa. Eftir allt saman, ef aðeins til að dæma orð "svínakjöt í pott með kartöflum," strax hugsað ferli hefst í huga, sem ímyndunaraflið dregur litrík, munn-vökvar myndum.

Svínakjöt er svo fjölhæfur sem sameinar með hvaða salat, grænmeti, krydd og kryddjurtir. Borið fram á hvaða tíma árs, í hvaða ástandi, án sérstakra takmarkana.
Svínakjöt í pott með kartöflum er einn af mest hefðbundnum rétti í rússneska matargerð. Undirbúningur er ekki mjög flókið, þarf ekkert sérstaklega matreiðslu færni og þekkingu. Svínakjöt með kartöflum í pott hægt að fæðast fullkomlega á hvaða eldhús, í hvaða húsmóðir. Vörurnar þurfa ekki sérstakt stiknun, öll efni sem þú þarft bara að skera, setja í potta leir og hella.

Svínakjöt í pott með kartöflum

Til að undirbúa þetta fat, þú þarft: þrjú hundruð grömm af svínakjöti, fimm stykki af hnýði af kartöflum, tvö laukur, sýrður rjómi, salt, pipar, soðnu vatni. Aðferð við undirbúning: svínakjöt þú þarft að skera og setja á the botn af pottinum, bæta við salti og pipar eftir smekk. Cover með lauk og kartöflum, pre-skera í bita, bæta sýrðum rjóma, smá tómötum. Sú blanda var hella sjóðandi vatni. Elda tími á máltíðum á klukkustund. Hitastigið í ofninum verður að ná tvö hundruð gráður á Celsíus.

Óvenjuleg svínakjöt með kartöflum

Svínakjöt með kartöflum, ásamt sköpunargáfu og ímyndunarafl, ekki bara sáttur, en einnig til að koma á óvart gestum. Til að undirbúa fat þú þarft: tólf hluti af kartöflum, hálfa lítra af seyði, glas af hvítum (ákjósanlegt að það sé þurrt) léttvíni, fjórum matskeiðar af edik, tveggja bunches af steinselju, fimm hundruð grömm af svínakjöti (loin), tvær hvítlauksgeirar, fimmtíu grömm af rifnum osti, fimmtíu grömm af flögum frá the möndlu, tvo tómata, tveir blómlaukur, salt.
Aðferð til þess að búa svínakjöti kartöflum: kartöflu verður að sjóða í samræmdu. Einnig sjóða svínakjöt flök í seyði með víni og ediki. Kjöt skal eldað í tólf mínútur. Sameina hakkað steinselja, hvítlaukur, ostur, möndlur, hella það allt með ólífuolíu og mala í blandara. Skera út miðju kartöflu, og bara skera efsta hluta. Þá fylla innaní leiðir massa. Soðið svínakjöt þarf að skera í bita, tómatar sameina með lauk, smjöri, salti og pipar. Lá ofan á kjöti, bæta kartöflu hnýði, stökkva með jurtum og þjóna.

Svínakjöt með kartöflum í álpappír

Þessi réttur er einstaklega bragðgóður og safaríkur, skapar ótrúlega skapi og setja tóninn fyrir allt máltíð. Til að undirbúa þetta fat þú þarft: fjögur hundruð grömm af svínakjöti, kartöflur tíu stykki, eitt hundrað og fimmtíu grömm af majónesi, tveir lauk, salti og pipar. Aöferð til framleiðslu: kjöt samkvæmt verður að skera í íbúð stykki nudda salti og pipar. Steikja í preheated pönnu með smjöri. Með majónesi blandað hvítlauk, bæta krydd og þurr dill. Kartöflur eru skera í ræmur, hella leiðir massa. Fry lauk, setja á filmu með kjöti og kartöflum. Þá vefja og setja í ofn. Matreiðsla tími í eina klukkustund við meðalhita.
Svínakjöt með kartöflum í pott - það er ótrúlega fat, uppskrift sem hægt er að flytja með arfi, smám saman bæta færni sína, bæta eyðslusamur snertir, svo sem ferskum kryddjurtum. Matreiðsla geta verið alvöru list, jafnvel með hjálp einfaldra vörum. The aðalæð hlutur - þorsta fyrir sköpun og jákvæðum tilfinningum!