Ef þú ert a aðdáandi af heimabökuðum kökum og hvert tilefni baka eitthvað gómsætt, grein okkar um hvernig á að undirbúa rjóma kaka úr sýrðum rjóma og þéttur mjólk, vilja vera mjög gagnlegur. Í dag skoðum við nokkrar uppskriftir fyllingar, sem fyrir tilviljun, getur ekki aðeins að smyrja kex sem þú hefur gert sjálfur, en einnig hálfunnar vörur keyptar í versluninni. Í þessu tilviki, fullt köku, til dæmis, "Ginger", þú verður að hafa aðeins 15 mínútur.
Hvernig á að elda einföldustu rjóma kaka úr sýrðum rjóma og þéttur mjólk
Fyrir stórum hluta bragðgóður álegg fyrir bakstur, taka:
- 300 g af þykkt krem fituinnihaldi sem er að minnsta kosti 30%;
- 1 krukka hefðbundin þéttur mjólk.
Til krem til að gefa þykkur, það er mikilvægt að velja krem sem hugsanlega feitari, ekki minna en 30%. Áður bursta það að kólna. Í hrærivél skál leggja út nokkur einföld efni, whisk fyrst á litlum hraða, smám saman auka það. Yfirleitt nóg 2-3 mínútur til að rjóma köku gert af sýrðum rjóma og þéttur mjólk hefur keypt f æskilegu samræmi. Þegar hann er tilbúinn, þeir geta frumustrok bakaðar eða geyma keypti svampur kökur. Það verður einnig að vera mjög bragðgóður, ef mikið af síðasta stigi berja þig bæta mulið berjum (hindberjum, jarðarberjum eða öðrum um eigin vali) eða ávöxtum (kiwi, banana eða ferskjur). A vanillu bragðbætt mögulegt. Ef þú ert að fara að alvarlega að taka þátt í skreytingar kaka, a lítill hluti af rjóma, bæta smá mat litarefni í mismunandi litum og ná svo rjóma kaka ofan. Fá björt og hátíðlegur.
Delicious rjóma: sýrðum rjóma ásamt þéttur mjólk
Þetta er mjög vinsæl samsetning getur verið gott fylla fyrir bakstur, taka:
- 1 krukka af elduðu þéttur mjólk;
- 400 g af þykkum rjóma gæði.
Þéttur mjólk , þú getur gert sjálfur. Til að gera þetta, setja krukkuna á pönnu, fylla með vatni upp að ofan og elda fyrir 2 klst. Vandlega horfa að vökvinn er stöðugt fjallað efst bankanna, því að á hverjum tíma í pottinum þarf að bæta við heitu vatni. Eftir úthlutað tíma er liðinn, leyfa mjólk til að kæla á pönnu. Eins og þú geta sjá, nokkuð langt ferli, það er best að elda niðursoðna mjólk fyrirfram. Við the vegur, í dag er hægt að kaupa í búð. Fyrir rjóma blandað tvö efni í blöndunartæki skál og svipa til samræmda lit og ástand upphaflega á litlum hraða og smám saman auka það. Þú ættir að fá þykka massa fallega ljós brúnt lit.. Síðan sykrað þéttur mjólk sjálft hefur sérstakt bragð, þetta krem köku úr sýrðum rjóma og þéttur mjólk og aðra hluti er ekki hægt að bæta, og svo er hann mjög vel fyrir bakstur uppáhalds.
Við the vegur, ef þú vilt að elda olíu rjóma, getur þú notað þessa uppskrift hér. taka:
- 500 g um góða smjöri;
- 220 g mjólkurþykkni - hálft banka;
- 250 g af duftformi sykur;
- 5 g af vanillu sykri og smá koníak eða sætur vín.
Eins og í fyrri tveimur, getur þú fljótt og auðveldlega undirbúa þetta krem. Þéttur mjólk, rjóma, smjör (þarf það fyrir notkun mýkingu) eru sett í skál og þeyttum með hrærivél þar til samræmdu, og á endanum ætti koníak hella og hella vanillu sykur. Það reynist mjög bragðgóður líka. Þótt við fyrstu sýn virðist sem slíkar fyllingar eru tilbúnir til að fyrirgefa og innihalda ekki nein hreinsaður efni, þau eru mjög bragðgóður og eru uppáhaldi hjá mörgum kynslóðum húsmóðir.