Við candied melónu hýði

Þú keyptir vatnsmelóna, en það reyndist vera þykkur-skinned nóg að svo líka ósykraðri? Það er synd, að sjálfsögðu, það eru engin orð. En við skulum reyna að komast út úr þessu óþægilega stöðu með lágmarks tap. Ef þú tekur það í búðinni og þú ert að halda skrá, þú geta reyna að koma með það aftur. Jæja, ef vatnsmelóna var keypt á markaðnum, og í þessu tilfelli er hægt að gera til seljanda kröfu. Líklegast mun hann breyta því til þín á hinni.

Ef þú vilt ekki að bera byrði af annarri umferð, getur það verið eldað candied melónu. Fyrir þá sem hafa aldrei heyrt af slíkum framandi orðum, útskýra hvað það er eldað í sætum síróp og velti í sykri eða heilum ávexti eða stykki af ávöxtum og berjum. Það er, í raun er það svo konar heimabökuðu sælgæti.

Uppskrift fyrir candied ávöxtum vatnsmelóna peels

Reyndar, til að vera heiðarlegur, ég þarf ekki að bíða þangað til þú finnur bragðlausan Watermelon, né hjartarskinn það þarf að leita að sérstökum dæmis. Candied melóna afhýða er hægt að gera úr sætum umferð skemmtun. The aðalæð hlutur að það var nokkuð þykk skorpa. All rauða kjötið sem þú borðar með ánægju og óætu (hvernig þú upplifað áður) í staðinn fyrir ruslið getur farið í pottinn.

Til að gera candied melónu Börkur með henni þarf að fjarlægja allt óþarfa - ytri harða græna skel og vott af rauðum deigi. Eftir að skera þær í teninga eða bita. Mál stykki ætti ekki að vera mjög stór. Það er nóg ef þeir verið innan sentímetra.

Sneið skorpu sofna í sjóðandi vatni og soðið í um 10 mínútur til að losna við stífleika. Þá setja þá út af pönnu í colander og látið renna um stund.

Sjóða síróp. Half a lítra af vatni tekur um kíló af sykri. Bara vera viss um að hella fersku vatni, en ekki sá sem þú soðið áður candied melónu Börkur. Í síróp sjóðandi var skráð á undan er sleppt workpiece soðin aftur um 10 mínútur. Þá slökkva á hita og láta þá kólna beint inn í síróp. Auðveldasta leiðin til að gera þetta áður en þú ferð að sofa, eins og þeir eru bara nóg til að kæla niður á einni nóttu.

Daginn, sjóða þá aftur sömu 10 mínútur. Víst, þú þarft að endurtaka þetta ferli þrisvar sinnum. En það er ekki lengur þörf á að bíða eftir kælingu blönduna. The aðalæð hlutur - að tryggja að candied melóna Börkur verða gagnsæ. Þegar þetta gerist, bæta smá sítrónusafa og vanillu. Það er hægt að setja í stað síðustu kanil.

Nú holræsi síróp, bíða í stutta stund, þannig að það stafla með candied ávöxtum og rúlla þeim í duftformi sykur. Hægt er að taka einfaldan og sandur, ef það er ekki duft á hendi. Það er um allt. Það er aðeins að leggja þá út á mælt pappír parchment eða plast hula borð þannig að þeir snerta ekki hvert annað og látið þorna. Það tekur yfirleitt um þrjá til fimm daga. En þú getur prófað og strax.

Ef þú finnur hús mat litarefni, getur þú bætt þeim við sírópi. Þá candied ávöxtum mun þóknast ekki aðeins smekk, en einnig margs konar litum auga. Tilbúinn til að setja í nammi krukku. Þú getur ráðstafað þeim að eigin geðþótta.