Við gerum mjólk búðing á mismunandi vegu

Mjólk búðingar eru unnin er ekki eins erfitt og það virðist við fyrstu sýn. Það er hvers vegna þetta delicacy getur láta undan fjölskyldu hans nánast á hverjum degi.

Í dag við kynna þér nokkrar uppskriftir, þannig að þú getur auðveldlega og án reiðufé tilkostnaður að gera dýrindis, ilmandi og viðkvæma búðing mjólk. Eins og nafn þessarar eftirrétt helstu hluti hennar virkar mjólk ferskum kúm. Það er að þeir sem þurfa að selja til að gera dýrindis heimatilbúinn dágóður. En fyrsta sem fyrst.

Ljúffengur og auðvelt að undirbúa mjólk pudding (uppskrift með myndum)

Til að gera sem mest viðkvæmt eftirrétt, við þurfum:

• Rustic hámark ferskleiki mjólk - 500 ml;
• eggjarauður - 2 stk;.
• sykur - 2 matskeiðar stór;
• kartöflu sterkju - 2 stór skeiðar fulla;
• vanillusykur - nokkur klemmir (sótt smekk);
• Instant gelatín - Full teskeið ;
• siuð drekka vatn - 50 ml;
• Flís af kókos - bæta valfrjálst;
• kakóduft - taka bragð.

Vinnsluþrep undirbúningur

Næstum allar mjólk búðingar þurfa að nota matarlím. Eftir allt saman, er það að þakka þessa hluti eftirrétt getur ákveðið að spyrja hann, og halda það upp til að nota. Þannig, segir vara verður að vera fyllt með sjóðandi vatni og vinstri til að bólgna út í að 40-55 mínútur.

Þó gelatín swells, ættir þú að byrja að undirbúa megnið af framtíð pudding. Í þessu skyni, sem er lítið pottinn er nauðsynlegt til að hella það bil 400 ml af ferskum mjólk þorp, og síðan hella fína kurlaður sykur. Lengra til vörurnar eru nauðsynleg til að bæta við vanillu og matarlím vzbuhshy. Öll innihaldsefni skal blanda með skeið og sett á mjög lágum hita. Það er æskilegt ekki að hita til krauma, og þangað til þá, þar til sykur er alveg uppleyst.

Eftir þessar aðgerðir til eftirstandandi mjólk drykki skal bætt við kartöflu sterkju og vandlega barinn egg eggjarauða. Next, leiðir massa er nauðsynlegt til að hella þunnt straum í pott af mjólk og gelatín. Öll efni sem þú þarft að sjóða á lágum hita í 3 mínútur. Á sama tíma, þeir ættu að vera reglulega hrærið með skeið.

Endanleg stig

Að mjólka búðingar fengust ekki aðeins bragðgóður og blíður, en einnig falleg, reyndur matreiðslumenn mælum gera þá með því að nota hjálpargögn form. Þeir ættu að vera örlítið Smurà með grænmeti fitu, þá hella sem áður tilbúinn massa. Síðan mjólkurvörur eftirrétt mat sem þarf til að ná myndinni og setja í kæli í tvær klukkustundir.

Almennilega þjónað að borðinu heimabakað dágóður

Eftir þennan tíma, mjólk pudding, uppskrift sem við teljum vera vandlega sett á flötu saucer, snúa upphleyptur hvolf lögun. Sendu þessa mildu delicacy af fjölskyldu hans er æskilegt, ausinn spænir af kókos, kakó duft eða hakkað hnetur. Njóttu máltíð!

Pudding mjólk: uppskrift af súkkulaði sælgæti

Ef þú vilt prófa og þjóna ekki venjulega hvíta pudding og dökkt súkkulaði, ættir þú að gera það svolítið öðruvísi en lýst er hér að ofan. Í þessu skyni, skulu eftirfarandi þættir geta krafist okkur á:

• mjólk Rustic hámarks ferskleika - 3 bollar;
• sandur-fínn sykur - 4 stór skeiðar;
• maís sterkja - 4 matskeiðar fullt af stórum;
• Mjólkursúkkulaði - stórum flísum eða 100 g;
• Instant gelatín - Full teskeið;
• kakó duft - 4 matskeiðar fullt af stórum;
• vanillusykur - nokkur klemmir (sótt smekk);
• rjómi fiturík þykk - 2,5 bollar.

Aðferð til framleiðslu

Eins og í fyrri uppskrift, byrja að undirbúa sætur fat ætti að vera gelatín vinnslu. Það er nauðsynlegt að hella í faceted gler og hella sjóðandi vatn er ekki mjög heitt. Í þessu ástandi, ætti að vera haldið í 30 mínútur.

Þó gelatín swells, ætti það að tengja í meðalstórum pott lítill sykur, cornstarch, kakódufti og vanillu. Við hliðina á hráefni sem þarf til að fylla ferskt land mjólk og þykkur tvöfaldur rjóma. Blandið öllum hráefni, sem þeir þurfa að setja á eldavélinni og hægt að koma að sjóða.

Til að búðingi mjólk fyrir börn var jafnvel meira ljúffengt og arómatísk, heitt basa þarf að fjarlægja úr plötunni eftir þriggja mínútur af matreiðslu, þá bæta við það súkkulaði, hakkað í sneiðar. Einnig í pottinum ætti hella vanillu og blanda öllum vörum þar til slétt.

Við mynda eftirrétt og þjóna því að borðinu

Nú þegar þú veist hvernig á að elda mjólk pudding með súkkulaði. Þegar þú hefur framleitt dökk fljótandi og einsleitt massa, það er nauðsynlegt til að tengja við bólginn matarlím og síðan blandað vel með hrærivél og hella í fallegum mót, sem krefjast fyrirfram smurt með matarolíu.

Þegar allir gámar verða fyllt með hjálpargögnum, ættu þeir að setja í kæli og látið standa þar í um tvær til þrjár klukkustundir. Fyrir hraðari hella pudding ofan á það er mælt með því að loka þétt elda filmu.

Af framangreindum tíma eftir eftirrétt ætti að setja á disk með því að hvolfa mold og síðan skreyta rjóma verslanir. Ef þess er óskað, gott og bragðgóður gæludýr skemmtun getur stökkva eða súkkulaði flís lækkar. Berið elduðum pudding á borðið ætti aðeins að vera í kæli.