Hvernig þurr epli heima: tveir þægileg leiðir

Apple - heilbrigt ávöxtur sem er í boði fyrir nánast alla. Til að halda ávinning af vítamínum og smekk fyrir veturinn, bara nóg að gera úr þurrkuðum eplum. Þurrkuð epli eru góð fyrir snarl, elda stewed eða nota í kökur eða korn. Að á geymslu varan ekki missa bragð og ekki þakið mold, þú þarft að vita hvernig til almennilega þorna eplum. Það eru til nokkrar leiðir, sem sum hver það er hægt að nota heima.

Undirbúningur fyrir þurrkun

Áður þurrkuðum eplum heima, þeir þurfa að fara vandlega undirbúa. Raða ávöxtum, fjarlægja ormur-etið og overripe. Það er best að velja súrsætri afbrigði, svo verður tastier. Valdar epli, þvo til að losna við ryk og leifar af efnum sem hægt er að nota til að vaxa. Til að fá a fljótur þurrkuð, fjarlægja kjarna og skera berki. Í stað þess að skipta um og gera allt vel, nota sérstakt ryðfríu stáli rör. Ef þú vilt ekki að skipta um, getur þú einfaldlega sneið epli. Þú getur þá haldið áfram beint til þurrkunar.

Hvernig þurr epli heima í sólinni

Natural þurrkun í sólinni er eitt af mest gagnlegt fyrir lífveru aðferðum til að útbúa hvaða þurrkuðum ávöxtum. Fyrir eplum, of, er átt til fulls. Að elda þá þannig heima, skera ávexti wedges eða sneiðar og breiða út jafnt á borði eða bakstur. Þú getur einnig notað rist eða grind. Á sama hátt er hægt að framleiða og perur eða banany.Temperatura verður að vera nægilega hár til að ávaxta byrjaði að þorna, ekki rotna. Reyndu að setja epli í beinu sólarljósi. Tilvalinn staður fyrir þetta - svalir. Einn valkostur væri að band sneiðar þykkt þráð og hanga þá í sólinni, svo þeir taka minna pláss. Nú þegar þú veist hvernig á að þurrka epli heima gagnlegur. En undirbúningur myndi taka nokkra daga. Hvað ef þú vilt ekki að bíða? Nota ofninn!

Hvernig þurrka epli í ofninum

Ef það er þurrkað í sólinni vill ekki, eða getur ekki, og nálgist ofninn. Hvernig þurr epli heima þannig? Raða sneiðar á bökunarplötu og þurr á fimmtíu gráður. Í engu tilviki ekki að kveikja á strax hærra hitastig. Epli eru tryggðir með skorpu, undir sem mun ekki gufa upp raka. Aðeins þegar sneiðar þorna, það er hægt að hækka hitann í sjötíu gráður. Á lokastigi eldinn aftur að hægja aðeins. Halda hurðinni örlítið ajar að leyfa free hætta út úr ofninum gufu. Allt þurrkun ferli tekur um sex klukkustundir. Þú getur líka keypt sérstaka þurrkara, sem mun ekki lengur að hugsa um hvernig þurrka epli heima. En ef þú ætlar að elda þurrkaðir ávextir er ekki of oft, svo sem a tæki er ekki svo nauðsynlegt. Nóg og tveimur aðferðum sem lýst er hér að ofan.