Kjúklingur gizzards í Kóreu. uppskrift að

Meðal annarra innmat gizzards kjúklingur hernema verðugt stað á næringargildi og caloric innihald. Hins vegar er málið er flókið af því að ekki allir eins og þetta tripe, og sumir fólk og andi hennar þolir ekki. Þú getur prófað, til dæmis til að gera kjúklingur gizzards í Kóreu. Uppskrift af þessum landsvísu fat er ekki erfitt. Og þeir sjálfir magar eru seldir í hvaða kjörbúð eða markaði.

Hvað eru kostir?

Þessi aukaafurð inniheldur fólínsýru. There 'a einhver fjöldi af próteini (30%), vítamín, steinefni, ensím, nauðsynlegt fyrir menn. Því líklega í hefð í Austur cuisines eru til staðar tillögur til stöðugri notkun þeirra. Tilviljun, kvikmynd, sem við tökum venjulega út úr vörunni áður notað (og enn nota) í hefðbundnum Oriental lyf. Það hefur verið eytt, vandlega þvo, og þurrkuð. Þá nuddað í duft. Þeir segja sem hjálpar með mörgum sjúkdómum í meltingarvegi.

Jæja, sjálfir, þegar losnar úr kvikmyndum, kjúklingur gizzards góðum fyrir aukinni matarlyst, stuðla að vexti hár og neglur, eru gagnlegar fyrir húðina. Það bætir ástand ónæmiskerfinu.

Kjúklingur gizzards í Kóreu. uppskrift að

The fat hefur ótrúlega sýrustig og einstakt bragð. Til að undirbúa kjúklingur gizzards í Kóreu (uppskrift Oriental matargerð), þurfa ekki allir stóra fyrirhöfn og peninga. Það er mjög einfalt. Við þurfum að taka kíló af skrældar-vörur, sojasósu, lauk, hvítlauk, kóriander, jurtaolíu.

Matreiðsla

Upphaflega elda helsta efnið. Venjulega, the aðferð tekur nægan tíma, þar sem magar þeirra eru soðin í langan tíma. Á vilja þeirra til að byrja að reyna að aðeins einn og hálfan tíma. Þegar þeir verða mjög mjúk, kastar í colander - láta holræsi umfram vökva. Að auki, the vara verður að vera alveg kaldur. Þá skera það í langan þunnar ræmur og sett í a breiður skál. Laukur skorinn í hálf hringi og takast að fá langa þunnt semicircular hljómsveitum. In piala bow fylla lausn (5%) ediksýru. Pickle fyrir um klukkutíma, að falla gaf biturð sína og varð mýkri. Við the vegur, það er hægt að fyrirfram hella yfir sjóðandi vatni í sama tilgangi. Þá þenja út og setja laukinn í skál ofan á tilbúnum maga. Allur toppur hella sojasósu (aðeins nokkra matskeiðar). Pre-kyn í sósu af sykri og svörtum pipar duft. Í pönnu rækilega glóhita jurtaolíu og hella ofan á salatið. Vandlega hrærið. Massans sem fæst því að bæta hakkað kóríander og mulið hvítlauk. Hrærið aftur. Allir kjúklingur gizzards í Kóreu (uppskrift austur) eru tilbúin til notkunar. Ó, og síðast en ekki síst: það er nauðsynlegt að gefa salatið til að borða með að minnsta kosti tvær til þrjár klukkustundir. Þá er hægt að borða kjúkling gizzards ánægju í kóresku.

Uppskriftir af salati getur verið. Sumir kjósa að bæta gulrætur og Oriental krydd fyrir hana. Þá grænmeti skorið í ræmur og árstíð með jurtum, salat, sláðu á lokastigi. Nú þú vita hvernig á að gera kjúklingur gizzards í Kóreu (uppskrift með myndum var kynnt þér)?