Ljúffengur kökur með grasker: uppskrift

Grasker pies, uppskrift sem þú sérð hér að neðan, snúa út mjög bragðgóður, góðar og sætur. Þetta fat er hægt að gera á mismunandi vegu. Einhver bakar það í ofni, og sumir kjósa að borða steikt vörur. Í dag skoðum við seinni valkostur, eins og þú þarft mun minni tíma fyrir það.

Pies með grasker: skref uppskrift

Nauðsynleg innihaldsefni fyrir deigið:

• ferskur mjólk - ½ bolli;
• hreinsað drekka vatn - ½ bolli;
• Meðaltal egg kjúklingur - 2 stk;.
• fínt salt - 1 lítil schepotochka;
• ætur salt - 1 lítil schepotochka;
• sykur - ½ eftirrétt skeið;
• hveiti, sigtað - 600 gr. (Bæta við þéttleika).

deigið

Pies með grasker uppskrift sem er mjög einfalt, þú getur gert eitthvað af grunnatriði. Við ákváðum að nota venjulega prófanir á eggjum og vatni. Slík ramma, steikt á pönnu, snúið lush og stökkum. Fyrir blöndun þess er krafist að tengja ferskt mjólk og drekka vatn, og þá brjóta þá egg, bæta við salti, sykri, matarsóda og hveiti. Þess vegna ættir þú að fá nokkuð stífur deigið, gott sóun hendi. Að hann hafi náð rétt samkvæmni, það er mælt með að snúa í poka og setja til hliðar á meðan að undirbúa fyllingu.

Með fyrirvara um reglur hnoða grunnatriði sem þú vilja raunverulega fá ljúffenga og stökku kökur með grasker. Uppskrift fyrir þessa fat er einnig eftirfarandi hráefni:

• sandur sykur - 1,5 stór skeiðar;
• meðalstór laukur laukur - 1 stk;.
• ferskt grasker smæð - 1 stk;.
• sólblómaolía - roaster (bæta eigin vali).

Hitameðhöndlun grænmeti

Áður hvernig á að elda kökur með grasker, ætti vel að takast á við helstu grænmeti. Til að gera þetta, þú þarft að hreinsa úr fræjum og berki litla tykovku, og þá nudda hana á stórum grater. Eftir þetta, meðalstórum lauk fínt skorið laukinn og senda það til á pönnu með hakkað grænmeti. Innihaldsefni skulu vera steikja á lágum hita með smá olíu. Það er líka grasker er mælt með því að bæta við smá sykri. Þegar grænmetið er alveg blíður og létt steikja, þeir vilja til að taka af hita og kaldur.

myndun námskeið

Pies með grasker sæt mynda alveg auðveldlega. Þetta krefst koma upp til að taka deigið, rúlla það í þunnt lag og skera í hringi með þvermál allt að 7 sm. Til að framkvæma slíka aðgerð er mögulegt með því að hefðbundnum gleri. Ennfremur, í miðju hringsins sem þú vilt birta 2 eftirrétt skeiðar af fyllingu, og þá gilda annað stykki af deigi og fallega tengja brúnir, mylja þær með gaffli.

hitameðferð

Fried, svo Patty á pönnu með því að nota sólblómaolía. Matreiðslu tíma á hvorri hlið er um það bil 4-7 mínútur.

Hvernig á að koma að borðinu

Pies með grasker fylla ætti að bera fram fyrir kvöldmat í heitt eða smá podostyvshem ástand. Að þessum diski er ráðlagt að kynna sætt te eða önnur drykkur.