Mjög ljúffengur kaka 'rotið stubbur.

Kaka "Rotten Stump" - sætur, ilmandi, ávaxtaríkt skemmtun í útliti líkist decrepit gamla stubbur. Deigið er myrkur, eins og gamla tré og loft svitahola inni minnir tærist tré bjöllur færist - nákvæmlega eins Rotten Stump. Mörg okkar muna eftirrétt, upprunalegu útliti hans og framúrskarandi smekk.

Það eru tvær svipaðar uppskriftir - kökur og bökur. Kaka "Rotten Stump" er meira hátíðlegur, áhrifamikill eftirrétt en baka. En þeir eru mjög svipuð á bragðið. The kaka er gerð í formi stubbur, og efst er skreytt með "sveppum" í kex deigið, til að gera það enn raunsærri.

Kakan er tilbúin miklu hraðar og auðveldara, getur þú sótt um að fjölskylda te aðila eða komu gestum sem komu óvænt.
Undirbúningur þennan eftirrétt er auðvelt og ódýrt. Vörur sem eru notaðar í uppskrift eru í boði, og niðurstaðan mun amaze - bleyti sætur kaka eða safaríkur baka sem býr upp nafn sitt eingöngu útliti. Fruit eftirrétt fylla gefur áhugaverða sýrustig og andstæðum fallega með sætum rjóma smjör.

Kaka "Rotten Stump" uppskrift

Að taka próf:

- aukagjald bekk hveiti - tvö glös;

- sýrður rjómi heim feitur jógúrt eða góð - gler;

- sykur - gler;

- Eggs - eru tvær einingar;

- heimabakað sultu (kirsuber, Apricot, quince, er hægt að taka blöndu af þurrkuðum ávöxtum) - glas.

þörf fyrir rjóma:

- smjör - pakki;

- sykraðri mjólk - helmingur bankanna.

Undirbúa deigið. Fyrir þetta vzobem sýrðum rjóma með sykri og eggjum. Þá erum við að bæta hveiti og hnoða deigið, brjóta moli. Deigið á að vera eins og þykkt krem. Skiptið leiðir massa í þrjá hluta og íbúð leki í sérstökum mót fyrir bakstur oiled. Við baka kökur á 200 gráður þar til stökkt ofan. Við munum fá kökur og láta þá kólna.

Undirbúa rjóma. Vandlega vzobem blöndunartæki mildað smjör og niðursoðna mjólk þar til slétt. Setja kaldur. Þegar kökur kólna í kæli, þeir þurfa að drekka ávexti sultu, kökur bursta þær jafnt. Þá beita kremið frá þéttur mjólk og smjör á hverjum köku. Halda áfram að skráningu. Kaka "Rotten Stump" ætti að vera lagt fram "frjálslegur" lögunar sinnar minnir á alvöru tré Stump. Ofan á leifar af rjóma og skreyta með stykki af ávöxtum út af sultu. Hægt er að elda sætur súkkulaði og hella ofan á kökuna. Uppskrift fyrir sætur :

- sykur (duftformi sykur) - þrír fjórðu af glersins;

- kakó - tvær matskeiðar;

- Mjólk - eitt hundrað ml;

- smjör - sjötíu grömm.

Mixed poroschok þurrt kakó og sykur (kökukrem sykur), og hita upp mjólk volem það í blöndu af sykri og kakó. Hrærið vel og mun, að hræra stöðugt, hita yfir eldi þar til þar til sykur og kakó eru ekki að fullu uppleyst. Fjarlægja úr hita og bæta smjör, blanda vel þar til slétt. Polem það ofan á kökuna eins og sætur heitt.

Hægt er að skreyta köku "sveppum" um kex deigið samkvæmt uppskrift:

- Eggs - eru tvær einingar;

- Sugar - hálfan bolla;

- hveiti - hálfan bolla;

- vanillu.

Vzobem tvö egg, bæta við sykri og vanillu. Sugar skal leysa upp, og blandan Bleach. Bætið hveiti og blandað jafnt. Fá batter. Hella niður í pönnu með teskeið roundels og prik. Við að setja á nokkrar mínútur í preheated ofn, bakað deigið mjög fljótt. Við munum fá hana upp og undirbúa að byggja úr fengust smákökur þar til deigið er heitt, sveppum. Á prik hengja roundels fá sveppum. Þegar "sveppir" kaldur og þorna upp, þeir geta verið dreginn eins vöxt hunang agaric í okkar "Rotten tré Stump." Kaka verður að setja á köldum stað þannig að það liggja í bleyti almennilega. Berið það ætti að vera kalt, svo fá eftirrétt úr ísskápnum er best rétt áður en þjóna.

Pie "Rotten Stump" uppskrift

- egg - þrjú af þeim;

- Sugar - einn bolli;

- Cream (kefir) - eitt glas;

- hveiti - tvö glös;

- sultu (einhver) - einn bolli;

- gos, slaked edik - teskeið.

Undirbúa deigið. Tengjast egg, sykur og sýrðum rjóma og blandið vel vzobem. Þá bæta hveiti og hrærið þar til slétt. Í öðru skál, sameina sultu og glas af gosi, slaked með ediki. Sameina sultu og deigið, hnoðað. Leki massa í bökunarplötu, smurða. Hita upp ofninn í 180 gráður og bakað köku verður um fjörutíu mínútur.
Njóttu te þína!