Nautakjöt með prunes fljótur og bragðgóður

Hvað á að elda nautakjöt, fat reyndist óvenju bragðgóður? Nautakjöt með prunes bara fullkominn fyrir tilefnið. Undirbúa þetta fat auðveldlega. Það þarf ekki sérstakt innihaldsefni, krydd og kryddi. Hins vegar fat reynist óvenjulegt bragð og ilm. Prunes fullkomlega með nautakjöti, bæta við það, og gefa lítilsháttar sýrustig. Þess vegna eru margir uppskriftir þar sem efni sem notuð eru.

Nautakjöt með prunes unnin á eftirfarandi hátt. Taka Nautalund (500 g), þvegin og skera það í sundur sem eru í meðallagi stærð. Til að undirbúa betra að taka kerið með þykkum botni. Við að setja það á eldavélinni og setti í undirbúið nautakjöt. Í því ferli undirbúnings nota nautakjöt fitu, en þú getur tekið og jurtaolíu. Kjötstykkjum og stökkva með salti og hveiti (í því magni sem nægir til að taka inn eina matskeið af mjöli). Kjöt skal browned á hvorri hlið. Henni síðan hellt í pönnu af gler vatn.

Þrjár meðalstór laukur laukur skorið í litla bita. Steinselja og cilantro fínt shinkuem. Bæti þessi efni í pottinn með kjötinu. Þegar vatn sýður, gera minna eld. Kjöt skal slökktur um 20 mínútur. Á sama tíma, þvo prunes (300 grömm) og skera það. Það er hægt að nota ef þess er óskað heiltölu. Nautakjöt með prunes krauma þar til útboði. Þegar sótt alla ausinn hakkað jurtum.

Hið sama fat er hægt að framleiða með því að breyta tækni. Nautakjöt með prunes í pott undirbúa laglegur mikill the sami. A sérkenni þessa uppskrift er að innihaldsefni eru sett fram í potta, sem eru fest á kopar hólfi.

Nautakjöt skorið í bita og steikið á pönnu með hveiti. Breiða það í pottum. Þá, í hvert þeirra hella hakkað laukur og steinselja. Bæta við salt og pipar eftir smekk. Við hella vatni í þeim, þannig að það tekur varla efni. Potta sett í ofn og stilla hitastig 200-220 gráður. Eftir 30 mínútur, bæta við kjöt prunes. Látið malla allt í ofni þar til eldað.

Með þróun á tækni í matreiðslu gefur ekki allsherjar auðvelt. Auðveldar mjög vinnu Multivarki útliti. Það er líka hægt að undirbúa bragðgóður fat af öllum vörum án þess að eyða miklum tíma.

Nautakjöt með prunes í multivarka unnin á eftirfarandi hátt. Til að gera þetta, 800 grömm af kjöti skera í litla bita. Snúa multivarku í bakstur ham í 40 mínútur. Það rennur í hana smá jurtaolíu. Þegar tækið hitnar upp, leggja út kjöt. Ekki gleyma salt og pipar. Þú getur elda kjötið í heilu lagi. Steikja á öllum hliðum í 20 mínútur. Þá dreifa henni hakkað laukur (1 höfuð), og 50 grömm prunes.

Á sama tíma, blanda sýrðum rjóma og adjika í jöfnum hlutföllum. Daubed kjöt á öllum hliðum, og fela í sér slökkva ham fyrir hálftíma. Þegar elda tími er liðinn, multivarka mun gefa merki.

Hún beefs með prunes þjónað til borðs með hvaða Skreytið. Það verður að skera í hluta og hella ofan á safa, sem myndaðist á matreiðslu ferli.