Sósu fyrir kjúklingabringu. Hvað er sósa fyrir kjúkling föt?

Hvað er sósa fyrir kjúkling föt? Það eru nokkrar góðar umbúðir. Í þessari grein munum við líta á vinsælum uppskriftum.

með majónesi

Fyrst við lýsa hvernig á að undirbúa majónesi sósu og sýrðum rjóma. Gerðu það nógu einfalt.

Til framleiðslunnar sem þú þarft:

• 50 ml majónesi;
• 100 ml af sýrðum rjóma;
• átta Ólívur,
• Fimm grömm af dilli;
• þrjár negulnaglar af hvítlauk.

undirbúningur

1. Í fyrsta lagi skal tekið fram að þessi sósa er mjög vinsæll fyrir brjóst kjúklingur. Undirbúningur nógu einfalt. Blandið majónesi og sýrðum rjóma fyrst.
2. Þá bæta við í fullt af hvítlauk (mulið).
3. Þá melenko höggva ólífur. Þeir bæta einnig við þyngd. Hrærið.
4. Saxið dill fínt, bæta við aðra hluti.
5. Tilbúinn sósu af majónesi, senda í kæli. Láta það brugga í nokkrar klukkustundir. Þá flytja til kremanku og þjóna!

"Ber Blanc"

Þessi sósa er klassískt franska.

Í því ferli við undirbúning er mjög mikilvægt að nota kalt smjör. Fyrirfram er það ekki nauðsynlegt að fá.

Til að undirbúa sem þú þarft:

• 220 g smjör;
• skalottlaukur (tvö);
• 220 ml af þurru hvítvíni;
• pipar;
• Þrjátíu ml af ediki;
• Tíu millilítrar af sítrónusafa;
• salt.

undirbúningur

1. Afhýða laukinn, höggva. Þá senda í pott. Hellið laukur edik og vín. Þá hita.
2. Krauma þangað til, þar næstum öll vökvinn hefur gufað upp.
3. Þá fjarlægja olíu úr kælir.
4. Þessi þáttur mun smám saman bæta við sósu. Í því ferli trufla.
5. Þegar það er alveg bráðnað, hella sítrónusafa. Þá samsetningu af pipar og salti. Blandaðu síðan massa. Allt sem hann er tilbúinn sósa. En til samræmis hans var mýkri, mala það í gegnum sigti.

Cranberry

Ef þú vilt að elda kjúklingabringu, síðan eftir það til Cranberry sósu, uppskrift við nú íhuga það. Elda ferli er einfalt og augljóst. The samsetning af efni á þessari sósu gerir frábæra bragð sem viðbót við bragðið af fuglinum.

Til að undirbúa sem þú þarft:

• hálfan bolla af appelsínusafa og sama magn af sítrónu;
• salt;
• fimm glös af trönuberjum;
• fjórðungur bolla af hunangi;
• 1 msk. skeið af appelsínuberki.

Cranberry sósu: uppskrift

1. Taka smá pott. Hellið í sítrónu og appelsína safi. Þá bæta við hunang. Settu pottinn á litlum eldi. Sjóðið í fimm mínútur.
2. Að krauma, bæta vökvanum við sömu berjum. Þá elda í fimm mínútur.
3. Eftir salt og elda fyrir aðra hluti á sama tíma. Í því ferli trufla.
4. Í lok, bæta Zest. Hrærið. Sjóðið í aðra mínútu. Þá fjarlægja sósu eldinn. Ef þú vilt gera það meira samræmda samræmi, höggva það í blandara.

appelsína sósa

Fyrir matreiðslu þú þarft:

• Tvær teskeiðar af sykri;
• tvær appelsínur;
• vatn;
• Salt (eftir smekk);
• edik (eftir smekk);
• pipar (eftir smekk);
• hunang (eftir smekk);
• sinnep og sítrónusafa (eftir smekk).

Undirbúningur appelsínugulu sósu: skref fyrir skref leiðbeiningar

1. The fyrstur hlutur parboiled appelsínur.
2. Þá skera þær í tvennt.
3. Taka sérstakt ílát. Kreista út safa.
4. Þá melenko skera appelsína afhýða.
5. Þá senda það í pottinn. Hella það með vatni. Vökvi ætti að ná smá berki.
6. Eftir að setja pottinn á eldinn. Krauma í fimmtán mínútur.
7. Þá álag á seyði. Bæta við það appelsínusafa.
8. Þá Hrærið sykri, salti.
9. Þá hella vökva í pönnu. Setja ládeyða á lágu eldinn í um fimmtán mínútur.
10. Eftir leiðir massa hella sítrónusafa, edik. Eftir að hella tilbúna sósu í kremanku.

Rjómalöguð sósu með avókadó

Original nóg sósu. Hann fer vel með kjúklingi.

Fyrir matreiðslu þú þarft:

• 150 ml af rjóma (þykku lagi);
• salt;
• 150 gramm af avókadó.

Sósur avókadó: a skref fyrir skref uppskrift

1. Upphaflega ljóst af avókadó skinn.
2. Eftir ávexti nudda í gegnum sigti.
3. Þá smám saman bæta við rjóma. Eftir að whisk blöndunartæki hluti.
4. Salt sósu fyrir kjúklingabringu. Síðan þjóna.

gingery

Soja sósa fyrir kjúkling líka ágætur. En það er betra að nota í hreinu formi. Blanda það með fleiri hluti, er hægt að fá einstaka sósu fyrir alifugla. Það kemur í ljós að hann hefur óvenjulega og ilmandi.

Fyrir matreiðslu þú þarft:

• 50 ml af sósu Soy;
• 40 ml af ólífuolíu, hunangi og sama magn af sítrónusafa;
• Eitt engifer.

Skref fyrir skref leiðbeiningar undirbúa sósu

1. Í fyrsta lagi í pott, bæta hunangi. Bræða það á lágum hita.
2. Þá hella í soja sósu í pott.
3. Þá bæta safa á sama. Blandið samsetningu.
4. Eftir hreint engifer rót.
5. Skera burt um tuttugu grömm. Mala.
6. Þá senda í pott.
7. Einnig hella ólífuolíu. Þá hrærið alla blönduna. Flestir elda er ekki nauðsynlegt. Sósu ætti að standa í að minnsta kosti fjörutíu mínútur. Þá þjóna því.

Sósa með parmesan

Hvernig á að elda sósu fyrir kjúklingabringu? Hver mun segja. Þessi sósa er ríkt bragð. En það mun bæta kjúklingabringu.

Fyrir matreiðslu þú þarft:

• Þrjátíu grömm af smjöri;
• 100 g af parmesan;
• salt;
• 150 ml af rjóma (FAT);
• pipar.

Undirbúningur sósu: a skref fyrir skref uppskrift

1. Upphaflega Setjið smjör á pönnu. Þá setja á lágum hita. Bíddu þar til smjörið er brætt. Gakktu úr skugga um að það er ekki myrkur.
2. Þá hella trickle rjóma (verður að vera við stofuhita). Í því ferli að tré skeið hrært þyngd.
3. Eftir að hafa bætt salt og pipar. Koma til sjóða sósu. Þá lækka hita í lágmarki. Eftir krauma í fimm mínútur. Ferlið hrærið einnig sósu.
4. Þá fjarlægja það úr eldavélinni.
5. Taka ost, nudda það. Bæta við sósu. Hrært er í þangað er uppleystur osti. Bæta kryddi eftir smekk. Eftir þjóna heitt. Bon appetit!

súr

Að undirbúa sósu fyrir brjóst kjúklingur, þarf:

• Greens;
• pipar;
• hálfan bolla af sýrðum rjóma;
• salt.

Fyrsta blanda sýrðum rjóma með jurtum. Í hrærivél blanda þar til slétt. Þá er mikið af salti og pipar. Þjóna þeim tilgangi að fullunnu fat.

Sveppasósa fyrir brjóst kjúklingur

Að elda það, þú þarft:

• Tvö hundruð grömm af tómötum og sama magn af ferskum sveppum,
• 100 ml af matarolíu;
• Þrjú hundruð grömm af ungum kúrbít;
• salt;
• Fimmtíu millilítrar af kreminu;
• 100 grömm af lauk.

Elda bragðgóður og ilmandi sósu

1. Fyrsta þrífa kúrbít úr húðinni. Þegar ljóst af fræjum. Þá skera í sneiðar.
2. Á sama hátt, skera tómatana.
3. Saxið lauk.
4. Eftir að steikja grænmeti í olíu grænmeti.
5. Þá hella vatn gler. Sjóða um nokkurt skeið.
6. Þá raða þeim saman sveppum. Hreinsa þá og skola.
7. Þá melenko höggva sveppum.
8. Þá steikja í olíu grænmeti þar til útboði.
9. Þá tengja grænmeti með sveppum. Hellið sýrðum rjóma. Podsolite massa. Þá whisk blender. Allt er tilbúið sósa fyrir brjóst kjúklingur.

Að lokum, lítið

Nú þegar þú veist hvernig á að elda sósu fyrir alifugla. Við höfum talið mismunandi uppskriftir. Við vonum að þú verður að vera fær um að velja það besta fyrir þig. Gangi þér vel!