Uppskrift jógúrt jógúrt - heilbrigt að borða fyrir alla fjölskylduna

Heilbrigðu lífi er ómögulegt án þess að leiðrétta næring umönnun. Notkun hágæða fermented mjólkurvörur sem innihalda ekki til skaðlegra litarefni, þykkjunarmiðlum, rotvarnarefni og afar gagnleg til meltingu, ónæmis- og sjúkdómavarnir. Fleiri og fleiri fjölskyldur byrja daginn með fersku jógúrt, soðin sínar hendur. Þessi jógúrt er hægt að framleiða án hjálpar tæki heim - í thermos eða rétt pakkað upp og falla með pottinn. Hins vegar, ef þú vilt njóta þægindi og hámarks vellíðan áhyggjunum um mat, ráðleggjum við þér að kaupa nútíma jógúrt. A elda er rétt og gagnlegt vöru til að hjálpa okkar uppskrift jógúrt jógúrt.

Jógúrt er sérstakt tæki hita heimildum, og styðja ákjósanlegur hiti Nærveðurfar til framleiðslu á mjólkurvörum. Eins og hún sett inn krukku fyllt með blöndu af mjólk og sérstaka sveppum. Tækið hitnar dósum að ákveðnu hitastigi og halda henni fyrir allt tíma sem þarf til að gerjun. Í viðbót við jógúrt með hjálp þessu tæki er hægt að gera sýrðum rjóma, rjómi, jógúrt, befivit, vitalakt o.fl.

Sumir húsmæður kjósa að fara auðveldu leiðina og bæta smá náttúrulegum jógúrt beint í unnin mjólk. Þó þetta uppskrift jógúrt jógúrt er ekki hægt að kalla heilbrigt og rétt í öllum skilningi þess orðs, því að tímaritið Recreatives Vörur, auk gagnlegu efni, inniheldur litarefni, sterkju og öðrum óæskilegum líkama fæðubótarefni. Allt rétt uppskriftir gera jógúrt í jógúrt eru byggðar á notkun mjólkur og sérstaka gerjast. Það er hægt að kaupa í apóteki eða í sérstökum verslunum mat heilsu. Súrdeigið er pakkað í litlum krukkur, sem inniheldur það sem er nóg fyrir 1 lítra af mjólk. Þú getur notað tilbúnum Sourdough Linex eða Narine.

Uppskrift jógúrt í jógúrt er sem hér segir: þú þarft að taka lítra af mjólk (helst með staðlað 3,5% af fitu, lág-fitu ætti ekki að taka eins og það er tekið til frekari meðhöndlunar, sem dregur úr nytsemi þess) og skammti af þurrkuðum baktería (nákvæma skammtaform tilgreint er á umbúðum).

Mjólk sjóða í 15 mínútur á lágum hita, þá bíða fyrir kólna. Ef ger er selt í flösku, það er nauðsynlegt að bæta við vatni 2/3 og hvernig á að hrista þar til uppleyst. Ef hún var í hylki, það er hægt að hella í litla skál með mjólk og whisk vel. Þá þynna súrdeig hella í mjólk og síðan blandað vel, þannig að það er undantekningarlaust blandað. Hellið mjólk yfir bolla (sem þeir ættu að vera sótthreinsuð og þurrka þurr) og setja í jógúrt. Hylja það með loki og kveikja á hita. Standard elda tími - frá 5 til 6 klukkustundir. Því lengur sem jógúrt mun vera, þykkari og það er.

Fullunna vöru er hægt að borða strax og hægt er að geyma í kæli í 2 daga. Í tilfelli þú hefur ekki tíma til að kaupa startara, er hægt að nota hluta þegar búið jógúrt (100 ml á 1 lítra af mjólk).

Þessi uppskrift fyrir heimabakað jógúrt í jógúrt er fullkomin fyrir að undirbúa bragðgóður og heilbrigðum morgunmat, og fyrir endanlegt máltíð dagsins. Ef jógúrt virðist of sætur, getur þú bætt stykki af alvöru ávöxtum (epli, bananar, jarðarber, kirsuber) eða hneta. Börn geta bætt við cornflakes eða smá ostur súkkulaði. Aðeins skal gert strax fyrir máltíð. Slík jógúrt er einnig hægt að nota til að útbúa næringarfræðilega köku. Það er einnig hægt að nota til að knýja lítið barn, ef það er engin fæðuofnæmi að mjólk.

Uppskrift jógúrt jógúrt hægt er að breyta til þess að gefa búa yfir öðrum gagnlegum gerðir af sýrðra mjólkurafurða eins og jógúrt.