A gagnlegur uppskrift. Kalkúnn flak og nokkrir möguleikar til framleiðslu þess

Þarft þú eitt áhugavert og ljúffengur uppskrift? Tyrkland flak fljótt unnin og mjög gagnlegt fyrir lífveru. Það er merkilegt í sátt ekki aðeins með grænmeti og sveppum, en einnig með þurrkuðum ávöxtum, svo það er alltaf ljúffengur og óvenjuleg.

Hvað á að elda kalkúnn flak?

Við skulum byrja með einföldum plokkfiskur. Decoction ættum við að hluti af fugli í söltu vatni þar til tilbúið (það er hægt að skipta í sundur). Bæta við rifið gulrætur, sætur pipar og laukur hálf hringi. Krauma í 20 mínútur, þá setja smá majónesi, a par zubochkov mulið hvítlauk og hakkað jurtum. Ekki gleyma um krydd. Þjóna eins fljótt og grænmeti er blíður. Ef þú vilt, getur þú notað aðra hluti, svo sem tómötum, sellerí, kartöflur og svo framvegis.

Elda kalkúnn flak Og nú að reyna að gera rúlla. Það er nauðsynlegt að hreinsa laukur, sveppir þvo, skera og senda bæði innihaldsefni, í gera út með matarolíu og salt. White kjöt er vel að hrinda, að feiti með kryddi og stökkva með rifnum osti. Setja flak og steikt blanda hrun. Ef nauðsyn krefur, nota tannstöngli til að tryggja eða þráð. Mala hvítlauk, bæta smá paprika, jurtaolía, kápu sem rúlla á öllum hliðum. Setja það í Smurà formi, ná efst með sprigs af timjan og rósmarín. Ofn í um klukkustund, vera viss um að ganga úr skugga um að efst brennur ekki og ekki þornað upp, bæta við, ef þörf krefur á pönnu af vatni eða smá olíu. Eftir að slökkva á ofninum þarf að fá fat og skerið í þunnar sneiðar, borið fram með salati grænmeti, korn eða sem góðar og óvenjulegt snarl. Í stað þess að troða sveppir geta notað epli eða sveskjur - fá fleiri frumleg og ljúffengur.

A gagnlegur uppskrift. kalkúnn flak súpa Það er nauðsynlegt að nudda hægelduðum gulrætur og lauk, steikja þær í jurtaolíu, í millitíðinni, sjóða kjöt í nokkrum lítra af vatni með eða án viðbætts salt, Laurel og pipar. Þegar tilbúinn holræsi kalkúnn seyði, bæta gljáðu grænmeti. Flök skera í litla ræmur eða bita, snúa aftur til vökvi. Elda fyrr heill hráefni provarivaniya. Fimm mínútur áður en lokun er nauðsynlegt til að hella einhverjum núðlur og hakkað jurtum.

Uppskrift kalkúnn flökum í marinade

Á þægilegan ílát til að blanda eftirfarandi hráefni: tvær matskeiðar af sinnepi Dijon, sama magn af hunangi og nokkrum hakkað (í gegnum fjölmiðla) hvítlauksrif, skeið af sítrónusafa og nokkrar matskeiðar af ólífuolíu og hakkað steinselju. Setja klípa af salti og pipar. Kjötið ætti að þvo og þurr, gott kápu með marinade, setja hana í ílát, án hella ofan aftur með blöndu af kryddi og setja í kælir yfir nótt. Í morgun, þú þarft að fita á pönnu og setja það á kalkún. Cover með filmu og bakið í 20 mínútur í ofni. Ilmandi flök hægt að bera fram með grænmeti eða ristuðu brauði í morgunmat - fá góðar og ljúffengur.

niðurstaða

kalkúnn flak undirbúa hvaða uppskrift er alveg einfalt, og allt vegna þess að kjötið er gott, jafnt og fljótt bakað í, brennt eða soðið. Einn þarf aðeins að sýna ímyndunarafl, og er hægt að gera dýrindis salat eða elda ilmandi plokkfiskur.