A mikill fat í morgunmat - bókhveiti með sveppum, lauk og gulrótum

Þú hugsa um hvað á að elda í morgunmat eða kvöldmat? Athugaðu að bókhveiti. Þessi hafragrautur nærandi og mjög gagnlegur. Auðvitað, það er ekki elska það allt. Þess vegna er það nauðsynlegt að reyna mjög mikið að fat þurfti að vera njóta við alla fjölskyldumeðlimi. Nú munum við sýna þér hvernig á að elda bragðgóður og fljótur bókhveiti hafragrautur með grænmeti.

Bókhveiti með sveppum

Nú lýsa hvernig á að elda bókhveiti með sveppum eða sveppum.

Til að undirbúa sem þú þarft:

• bókhveiti (fín) - einn bolli;

• Vatn - tvö glös;

• sveppir (má ekki taka hvítt og sveppum) - 300 grömm;

• laukur - eina eða tvær stk.

• salt;

• pipar (nýmalað);

• Jurtaolía;

• grænu.

Aðferðina við að framleiða bragðgóður skreytið með sveppum

Fyrsti áfanginn - elda graut

1. Fyrst taka rófuna, færa það, setja það í pottinn og skola.

2. Þá fylla með vatni (tvö glös).

3. Hitað er upp að sjóða, þá fjarlægja froðu og lækka loga.

4. Þá loki kápa pönnu, elda við lágan hita í 20 mínútur til að sjóða vatn. Á matreiðslu, ekki trufla ekki með hafragraut.

Í næsta áfanga undirbúningi

1. Nú taka sveppina, þvo þá og skera í sneiðar. Ef þú tekur sveppum, þeir þurfa ekki að fyrirfram sjóða. Ef, til dæmis, hvítt sveppum eða skógur, þá ætti að sjóða í fimm mínútur.

2. Laukur afhýða og höggva melenko.

3. pönnu steikja þar til mjúk boga í fimm mínútur. Þá bæta við sveppum. Roast þar til útboðs um 10 mínútur. Eftir það, salt og pipar öllu sem liggur á pönnu.

4. Þá blanda graut með grænmeti og sveppum. Eftir pottinn vefja með handklæði og setja í heitum stað í tvær klukkustundir. Feeding graut, ekki gleyma að stökkva á toppur af grænu.

Bókhveiti í potti - upprunalega og ljúffengur fat

Undirbýr bókhveiti í pott í ofninum. Það er einföld. Þar að auki, þetta fat er mjög vinsæl hjá mörgum. "Hvers vegna?" - spyrja. Já, vegna þess að það fæst meira gagni en eldað, til dæmis, á pönnu með fullt af olíu. Afurðir í potta, fást safaríkur og blíður.

Til að undirbúa þetta fat, þurfum við (fyrir einn pott)

• sveppir (að eigin vali, helst sveppum) - fjórðungur bolla;

• bókhveiti (fín) - 0,5 bolla;

• vatn - 1 matskeið;

• brjóstum (eldað og reykt) - tvær eða þrjár sneiðar;

• eitt egg;

• laukur - 1-2 stk;.

• Gulrætur - eitt stk;.

• krydd;

• smjör - 35 grömm.

Framleiðslu á mat

1. Það kemur í ljós á þessu bókhveiti með sveppum og lauk og gulrótum er mjög bragðgóður. Þess vegna verður þú ekki sjá eftir þeim tíma. Svo skulum byrja ... Fyrst þvo sveppum, þá skera í mjög melenko eða loft í mortéli (ef þú ert að nota þurrkuð).

2. lauk og gulrætur skornar í meðalstórum og hreinn.

3. Næst lá í potta grænmeti, sveppum og, að sjálfsögðu, mjög bókhveiti.

4. Eftir það fat salt, krydd árstíð og hella heitu vatni. Undirbýr bókhveiti í pott í ofninum. Þetta ferli tekur um 50 mínútur. Til bókhveiti sneri laus á matreiðslu þarf ekki að blanda hana.

5. Fimm mínútur þar til eldað, fjarlægja potta. Í hverju setja stykki af smjöri. Fara efst á réttum hefur snúið ákveðna loki, þú þarft að brjóta eitt egg. Þá aftur í ofninum fer bókhveiti með sveppum, lauk og gulrótum í pottinn. Það ætti að vera þar eins lengi og eggið er eldað. Eftir að þurfa að gefa smá fat til að kæla, og þú getur koma að borðinu, og rétt í pottinn, það er svo áhugavert.

Bókhveiti með grænmeti í sósu tómötum

Nú skulum við íhuga hvernig á að elda bókhveiti með sveppum og grænmeti í sósu tómatar. This er a dásamlegur fat mun fullnægja jafnvel þeir sem eru ekki sérstaklega aðdáandi af fyrrgreindum korn.

Að elda bókhveiti þarft:

• vatn - 300 ml;

• smjör - 30 grömm;

• sólblómaolía;

• tómatar (miðlungs stærð) - 3;

• sveppir - 200 grömm;

• bragðbætiefni;

• Gulrætur - 1 stk;.

• Greens;

• tómatar browned - 150 ml;

• peru - 2 stk.;

• bókhveiti - 1,5 bollar (330 grömm).

Hvernig á að elda máltíð?

Fyrsta eldunarþrepið

1. Í fyrsta lagi þrífa gulrætur og lauk, þá skera í litla bita.

2. Þvoið og sneið sveppum eins og þú vilt.

3. Það einnig bæta við tómötum, hægelduðum.

4. Nú þarftu að hliðra og nógu djúpt. Að hella olíu og steikið lauk og gulrætur í þrjár mínútur á háum hita.

5. Þá bæta sveppum og sjóðið í nokkrar tvær mínútur, loginn örlítið lækka.

6. Næst, bæta tómötum og sjóðið í nokkurn tíma eins mikið.

Seinni elda áfanga

1. Nú kom á lokastigi. Þú verður að bæta bókhveiti (þvo), tómatar (browned), grænu og, að sjálfsögðu, vatn. Next, salt, pipar og hrærið disk.

2. Hyljið bókhveiti kápa, draga úr hita og látið malla í tuttugu mínútur og. Við the vegur, ef þú vilt að bókhveiti með sveppum, lauk og gulrætur fá bragðgóður, skipta um vatn með seyði kjúklingur. Þá fat verður enn meira nærandi. Á matreiðslu, ef þú sérð þörf, þá efst upp með vökva í hafragraut er ekki brenndur.

3. Þegar það er eldað, láta það brugga um fimmtán mínútur (ef það er ómögulegt að opna lokið). Það er allt bókhveiti með sveppum og grænmeti tilbúin. Það kemur í ljós að það er bragðgóður og flavorful. Það er hægt að nota sem sérstakt fat, og eins og a hlið fat, svo sem cutlets eða steikt kjöt.

Að lokum, lítið

Nú þú vita hvernig á að elda bókhveiti með sveppum, lauk og gulrætur. Eins og þú geta sjá, þetta er gert einfaldlega og fljótt. Þetta fat getur verið dásamlegt morgunmatur fyrir alla fjölskylduna, því það er mikið af vítamínum og steinefnum. Við vonum að þú verður að vera fær um að gera að veruleika uppskriftum boði í greininni.