Baking jógúrt - einföld uppskrift fyrir á hverjum degi

Jógúrt - það er mjög gagnlegt og auðveldlega samlagast mjólk vöru. Undirbúningur það úr sérstöku ræsir sem inniheldur mjólkursýru baktería sýru. Við bjóðum þér nokkrar uppskriftir frá hleypt.

Baking jógúrt undirbúningi er einföld og tiltölulega litlum tilkostnaði efni.

Taka, til dæmis, smákökur. Þú finnur gagnlegar hveiti - 400 grömm, hálf bolli sykur, 50 grömm af matarolíu, sítrónusafa - um 2 matskeiðar af ófullnægjandi, lítið gos, jógúrt - 2 bollar til að skreyta kökur - flórsykur og smá smjör til smurning.

The djúpt (Til einföldunar við blöndun) hella súr rétti, jurtaolíu, sykri og slá þar til slétt brún. Kasta gos (eftir að borga burt, svo að lokið sætabrauð chuvstvovalya bragð) og hveiti, sem er best til að sigta í súrefnismettun. Hnoðið mjúkan deigið og setja á borðið, smá strá af hveiti og rúlla út að þykkt 5 mm. Það er merkilegt að þessi uppskrift felur í sér myndun kex eftir bakstur, deigið sem er rúllað út þörf til fullkomlega að leggja út á bakstur blaði (pre-oiled). Hitastigið í ofni ætti að vera um 180 gráður. Ákvarða reiðubúin lit - framtíð smákökum ætti að vera gullinn. Ekki leyfa henni að kólna, skera í stærð sem óskað er sundur og stökkva með duftformi sykur.

Kaka úr ystingur og gleði fjölskyldu þína og gestir. Undirbúningur það of auðvelt.

En einn bolli af jógúrt er gagnlegt fyrir þig 400 ml af mjólk, 4 egg, sykur - allt að tvö glös af sama magn af hveiti, pakka af smjöri, valhnetur, slaked gos.

Gera lush lather, berja 2 egg, hálfan sykur, matarsóda, eftir að borga af edik hennar. Þá bæta við jógúrt og bolla af hveiti. Allt aftur, blanda og skipta í þrjá hluta.

Taktu bakstur fat, bursta með smá af olíu þess. Setja í formi stykki af deigi, sett í preheated ofn og bakið þar til gert. Gera það sama við restina af deigið.

Þó kökur eru bakaðar, getur þú undirbúa krem. Til að gera þetta, eftir tvö egg, blanda með hveiti og sykri. Sjóðið mjólk. Massi hveiti, egg og sykur Setjið í sjóðandi mjólk og halda áfram að hita þegar yfir lágum hita þar til þykknað. Bæta við rjóma smjör, hræra fljótt heitt massa. Setja rjóma köldum stað (eða jafnvel kæli) í 20 mínútur.

Lokið kökur feiti með rjóma, bæta við einum til annars, og efst, stökkva hakkað hnetur ofan á rjóma.

Baking jógúrt getur verið mjög fjölbreytt - þú getur elda og ljúffengur pönnukökur.

Taka tvö egg, tvo bolla af hveiti, smá salt, gos, tvo bolla af jógúrt, nokkrar matskeiðar af hreinsuðum jurtaolíu, þrjár eða fjórar matskeiðar af sykri.

The fyrstur hlutur gott Þeytið egg, sykur, lyftiduft og salt. Hér, bæta jógúrt, smám saman bæta við hveiti, hrærið stöðugt. til að ná fram sléttum samkvæmni fljótandi sýrðum rjóma. Próf þéttleiki er hægt að breyta með því að bæta jógúrt eða hveiti. Deigið er tilbúið, bæta jurtaolíu og hrærið aftur.

Leyfa deigið til að fylla í hálfa klukkustund - þá hveiti swells og pönnukökur verða orðinn tastier.

Áður en þú hella batter í pönnu, hita það vel. Heitt, bursta það með olíu og hella deigið. Svo hvernig gera þú bæta jurtaolíu, pönnukökur mun ekki brenna. En ef þú elskar mat feitari - áður en bakstur hverja nýja pönnukaka pönnu hægt að smyrja með olíu. Pönnukökur mun snúa út ekki alveg þunnt, en það er þægilegt að vera fyllt með kjöti, eggjum, ríf eða sælgæti - jams, osti.

Eins og þú geta sjá, kökur frá ystingur mun ekki taka langan tíma og gæti vel taka réttur sess á borðinu. Með smá fyrirhöfn, verður þú að búa til dýrindis máltíð fyrir fjölskyldu og gesti, og þú þarft ekki að skipta sér af gerdeig. Baking jógúrt - verðugt leið til að sýna á matreiðslu færni þína.