Chicken í álpappír

Kjúklingur í álpappír, líklega einn af mest elskuðu og vinsæll afbrigði af undirbúningi þessa frábæru fuglum. Oftast, þegar undirbúning nashpigovyvayut hvítlaukur hennar, húðuð með majónesi eða adzhika, uppstoppuðum grænmeti, hnetum, þurrkuðum ávöxtum og öðrum hlutum. The aðalæð hlutur - ekki gleyma að vefja kjúklingur í álpappír. Og allar aðrar ráðstafanir geta verið mismunandi eftir uppskrift.

Kjúklingur í álpappír: Fyrsta uppskrift

innihaldsefni:

- Chicken miðlungs stærð;

- tvær negulnaglar af hvítlauk;

- tveir eða þrír kartöflur;

- grænu (til þinn mætur);

- tvær matskeiðar af majónesi;

- tvær teskeiðar adzhika;

- pipar og salt (að vild).

undirbúningur

þvo vandlega kjúklingur, fjarlægja insides. Eftir að þrífa hvítlauksrif, skera þá og þeir nashpiguyte fugl. Áður auðvitað verður að gera það í litlum skorum.

Blandið adjika með majónesi og útbreiðslu, og blandan, sem myndaðist á úti og inni kjúklingi. Þá um eina klukkustund, fjarlægja fugl í kæli. Þetta mun gera það juicier og fleiri tilboð.

Peel kartöflur og skerið í sneiðar. Fínt höggva steinselju og dilli. Hrærið grænu og kartöflur, bæta þeim við lítið magn af majónesi, hvítlaukur, pipar og salti. Vandlega blandað allt.

Hvenær verður klukkutíma dvöl á kjúklingi í kæli, taka það út og byrja að kartöflum. Nú er hægt að vefja fuglinum í álpappír. Það væri betra ef þú setur það í nokkrum lögum.

Setja kjúklingur bakaðar í ofni, Forhita 200 gráður. Elda tími - nokkrar klukkustundir. Ef þú skilur að kjúklingur er alveg tilbúin, ekki þjóta ekki að senda það strax. Látum það vera lítið magn af tími, standa upp og mettuð með safa myndast á matreiðslu.

Berið það besta, í kringum hann með fersku grænmeti.

Chicken í álpappír: annað uppskrift

Þetta fat er mismunandi greinilega áberandi ítalska athugasemdum: basil, mozzarella, tómötum og kúrbít. Í öllu þessu, elda tími - 10 mínútur. The hvíla af the vinna fyrir þig verður ofninn.

Ef þú vilt ljós kvöldmat, getur þú gert án þess a hlið fat. Ef það er enn þörf, fullkomin pasta eða hrísgrjón. Þegar steiktu kjúkling er úthlutað lítið magn af safa sem gerir máltíð jafnvel meira ljúffengt.

Hitið ofninn í 200 gráður. Cut bil sentimetra sneiðar, ungum kúrbít. Ef þú ert með stór stór tómötum, skerið í sneiðar vel og kirsuber - í tvennt.

innihaldsefni:

- 800 grömm af brjósti kjúklingur;

- 200 grömm af mozzarella;

- helmingur teskeið salt;

- hálf teskeið af svörtum pipar;

- 20 grömm af fersku basil;

- 40 grömm af ólífuolíu.

undirbúningur

Hellið á stórum blaði af filmu a hluti af tómötum og kúrbít. All pipar, salt og stökkva með basil fínt hakkað. Taktu djúpt nóg niðurskurð í kjúkling (smá ská). Í hverju þeirra shove a stykki af mozzarella.

Þegar þannig útbúin flök, kjúklingur í álpappír "út" á áhugaverðustu stigi. Setja það ofan á grænmeti, pipar aftur, árstíð með salti og stökkva með basil. Það er hægt að hellt ofan á lítið magn af ólífuolíu.

Vel sett filmu þannig að lausum endum byrjuðu. Þessar "kulechki" setja í preheated ofn í hálftíma. Þar kjúklingur og grænmeti eru að baka, undirbúa skreytið.

Kjúklingur flök í álpappír reynist mjög blíður, safaríkur og ilmandi. Á sama tíma að undirbúa fyrir það í ofninum alveg án þátttöku þinni. Þetta þýðir að losar tíma fyrir aðra hluti.

Chicken í álpappír: þriðja uppskrift

Og ég verð að viðurkenna, auðveldasta.

innihaldsefni:

- einn kjúklingur;

- salt (að vild);

- krydd (til þinn mætur).

undirbúningur

Rub kjúklingur með salti og kryddi. Vandlega repack það í álpappír, setja á bakstur lak og sett í preheated ofni.

Kjúklingur, vega um 1 kíló þarf baka um 40 mínútur. Það væri frábært ef á endanum þú ert a lítill bakstur opna filmu ofan. Svo kemur gullinn brúnn.