Mest ljúffengur og þægilegur uppskrift að kjöt í ofni með tómötum og osti

Hver fjölskylda hefur sennilega a par af "sér" uppskriftir sem hægt er að eldað fyrir hátíðlegur borð, og gilda um fjölskyldu kvöldmat. En það getur ekki verið frá einu ári til að undirbúa sama mat, við viljum öll að breyta, þannig að ef þú ert að leita að nýjum, bragðgóður og á sama tíma auðvelt er að undirbúa fat, þá vera viss um að taka mið á uppskrift okkar. Kjötið í ofni með tómötum og osti, eða eins og það er oft vísað til sem "kjöt í franska", mun leyfa þér að fæða fjölskyldu kvöldmat eða góðar Lodge ótrúlega flavorful, falleg annað kvöldmatur. Við the vegur, ef þú vilt kjúkling sem er ekki eins hátt í hitaeiningum og inniheldur minni fitu en nautakjöt eða svínakjöt, það er líka alveg hægt að nota í uppskrift.

Hvernig á að elda kjöt í ofni með tómötum og osti

Fyrir nokkrum skammta sem þú þarft:

• 400 g af nautakjöti;
• 2 stór þroskaðir tómatar;
• 2-3 msk. l. majónesi;
• 200 g af rifnum osti;
• salt og krydd.

Fyrst að undirbúa nautakjöt: það ætti að þíða ef það hefði verið frystar, skera í nokkuð stór stykki - 400 grömm þú ættir að hafa 4-5 stykki, og slá burt. Svo það verður mýkri. Sérhver kjöt disk þarf pipar og stökkva með kryddi eftir smekk, en ekki salt. Bakstur fat verður að vera vel oiled og þá setja öll stykki, og þá ofan á fyrirfram hakkað tómötum (hringi), smá strok majónes - svo fat mun snúa út juicier, og þá stökkva með rifnum osti. Ekki hlífa seinni en parmesan eða cheddar verður meiri, því meira ljúffengur og lystaukandi skorpu mun snúa út. Ennfremur kjöt okkar með tómötum og osti skal senda í ofn, Forhita 160-180 gráður og elda þar til tilbúið í 40 mínútur. Þess vegna fá þér mjög gott og bragðgóður fat. Það er hægt að bera fram með soðnum kartöflum eða grænmeti salati. Eins og þú geta sjá, mjög ferli matreiðslu (nema fyrir matreiðslu sem ekki krefjast beina þátttöku þína) tekur ekki meira en 10-15 mínútur. Svipað kvöldmat á forskot verður þegið með öllum meðlimum fjölskyldu þinnar. Kjötið í ofni með tómötum og osti hægt að elda með svínakjöt, en í þessu tilfelli, the fat ætti að vera eftir í ofni í 1 klst. Einnig að hafa í huga að þessi tegund af kjöti inniheldur meiri fitu en nautakjöt. Og ef þú vilt mataræði valkostur, þú geta reyna að undirbúa þetta fat með kjúklingabringur. Fá ekki verri, og caloric innihald hádeginu eða kvöldmat orðinn minnka.

Kjöt undir tómötum og osti - mataræði valkostur með kjúklingabringu

Fyrir undirbúning, fjarlægja úr kæli:

• 3-4 kjúklingabringur;
• 3 ferskt tómatar;
• 2 Bulb laukur;
• 200 g af rifnum osti;
• krydd, jurtaolíu og salt.

Kjúklingabringur þvo og þurr til mjúkur má aðeins slá af með hamri, árstíð með salti og stökkva báðum hliðum með kryddi eftir smekk. Skerið tómatana í hringi og laukur hálf hringi. Því næst á bakstur, fitu, setja fyrstu kjúklingur, laukur og tómatar þá almennilega ausinn rifnum osti og bakið í 30 mínútur í ofni Forhita 180 gráður. Athugið, í þessari uppskrift er engin majónes, sem dregur enn frekar úr caloric innihald hennar. Kjötið í ofni með tómötum og osti er viss um að verða uppáhalds fat og uppskrift mun taka verðugt stað í bókinni þinni.