Frosinn blönduðu grænmeti: sérstaklega elda, besta uppskriftir og umsagnir

Ready blönduðu grænmeti, sem nú eru seldar ekki aðeins í virtur matvöruverslunum, en einnig í venjulegum verslunum matvöruverslun getur dregið verulega gera lífið auðveldara fyrir hvaða hostess. Þeir hjálpa spara tími á matreiðslu.

Í þessari grein munum við líta á sumir af the vinsæll blandaður, tala um undirbúning meðlæti, súpur, salöt og mörgum öðrum réttum sem nota frosið grænmeti. Nokkrar af fyrirhuguðum hugmyndum, auðvelt að framkvæma heima, til að hjálpa þér að endurhlaða heimasíðunni matreiðslubók uppskriftir blanks.

Lecho

Þetta fat gaf heiminum sólríka Búlgaría. Það blanda málningu og þroskaðir keim af haust. Í dag eru margir uppskriftir Lecho, en notkun á frystum workpiece er mest einföld og áreiðanleg. Að auki, þökk sé tilbúinn blanda, borða þetta fat getur jafnvel íbúum norðlægum breiddargráðum.

Annaðhvort blanda "Lecho" einkennist af tveimur efnum - a papriku og tómötum. Getur mögulega innihaldið lauk, hvítlauk, gulrætur, og stundum jafnvel kúrbít.

Undirbúningur blandna úr jurtaríkinu tekur mjög lítill tími. Einfaldlega hita wok eða Casserole feitar afferma fryst grænmeti og sjóðið í nokkurn tíma undir loki í um 20 mínútur, ekki gleyma að hræra af og til.

Hawaiian blanda

Í dag, hrísgrjón með grænmeti í Hawaiian er mjög vinsæll hlið fat í mörgum löndum. En það var fat af banal ástæðum hagkerfi: fátækt fólk er einfaldlega blandað saman og sett út hvað var kynnt honum frjósamt land og örlátur Southern Sun. Í pakka sem þú finnur ekki einungis ekið þar til helmingur hrísgrjón, en einnig korn, baunir og paprika.

Hrísgrjón með blönduðu grænmeti má eldað í venjulegum potti eða pönnu. Bæta við a lítill magn af vatni og setja á fat yfir miðlungs hita. Innan korter þú munt finna töfrandi bragð.

Án aukefni er fat er fullkomin fyrir halla valmyndinni. Og ef plokkfiskur með grænmeti og hrísgrjónum, kjöti, fá frábæra skemmtun fyrir hátíðlegur borð (ekki alltaf eiga sömu kartöflumús).

Grænmeti er gott fyrir Hawaiian og rækju, steikt eða soðið.

grænmeti Mexican

Ég velti því hvers vegna þessi blanda var svo heitir? Eftir allt saman, það er ekkert í Mexican né of alvarleika, svo vinsæll að fólk í þessu landi, engin sérstök Latin American innihaldsefni eins kaktus ...

Kannski aðeins Mexican sem er til staðar í blöndunni - rautt baun. Samsetning blandar frá mismunandi framleiðendum geta verið mismunandi örlítið, en þetta vara er krafist. Burtséð frá því, þú vilja finna a pakka af grænum baunum, papriku, maís, eggaldin, baunir og lauk, og stundum jafnvel gulrætur og sellerí.

Grænmeti blanda Mexican hentar ekki aðeins til eldunar heilbrigt og bragðgóður meðlæti, chimichanga og burrito, heldur einnig fyrir salöt. Bæta við brennt grænmeti hakkað egg, brauðteningum af hvítu brauði og soðnum flak. Fylltu majónesi eða blöndu af sinnepi og sítrónusafa.

Blanda af "Rustic"

Uppruni nafni blanda líka, líklega, auglýsing, ekki söguleg einn. Það er notað af ýmsum framleiðendum, en undir umbúðunum kann að vera falin hvaða samsetningu. Víst allir tæknifræðingur hugmyndir sínar um þorpið. Hvernig sem, einn hluti er óbreytt - það er kartöflur.

Stafla geta lifa með honum gulrætur og lauk, grænum baunum, maís, baunir, papriku, kúrbít, leiðsögn, eggaldin. Innihaldsefni sem þarf til að gefa til kynna á umbúðum, getur þú valið heppilegustu samsetningu.

Verið varkár, vegna þess að í sumum vestrænum rétti áður en elda kartöflur eru hreinn. Ef þetta er ruglingslegt, kannski, "Country Mix" - ekki valkostur?

Margir hræðir og að kartöflu var frystingu. Þó þetta blanda mikið af aðdáendum, sem svörun einróma staðfest að blandan er yndislegt valkostur hratt og áhugavert hlið fat með ríkur bragð.

Eins og önnur frystum blandaður jurtaríkinu, þetta einfaldlega sjóða um nokkurt skeið í pönnu. Til bragðið er enn litríkari í dreifbýli, en þjóna, bæta ferskum kryddjurtum og ungur hvítlauk. Nota má til framleiðslu blöndunnar og glæsileiki af súpur, mauki.

vor grænmeti

"Spring" - laus hugtak meira en "þorp". Allt á markaði vor grænmeti blandar sameinar nema predominance grænn.

Í pakka er að finna spergilkál og blómkál, grænar baunir og grænar baunir, paprika, og hnúðkál, sellerí, parsnips, ungt lauk og grænmeti. Þessi blanda er ekki hentugur til að gera betri sérstakt fat, og til að bæta við plokkfiskur, grænmeti casseroles, pizza, lasagna. Þú getur plokkfiskur til útboðs og brjótast í gegnum blender lítið magn af blöndunni til að fá flavorful sósu. Hentar vor blanda heitu og salat.

ragout

Plokkfiskur uppskriftir, það eru margir, það er ekki á óvart að blöndur breytileg. Sem reglu, pakkinn inniheldur lauk, gulrætur og kúrbít. Sumir framleiðendur bæta ilmandi rætur og baunir.

Tilbúinn blandað grænmeti mun hjálpa þér að gera fljótt glæsileiki af the fat. Sjóðið þar til helmingur kartöflur, steikja yfir háum hita sneiðar teningur af nautakjöti. Blandið í pott, bæta frosnu blönduna og látið malla þar til útboði.

Ratatouille

Fat með óvenjulegt nafn, sem í dag er franska matargerð á veitingastöðum um allan heim, hafði einu sinni komið upp með bændur. Þeir setja fram eitt fat kúrbít, tómötum, papriku og lauk. Síðar, á lista yfir innihaldsefni bætt eggaldin. Blandað grænmeti "Ratatouille" frá mismunandi framleiðendum eru svipuð í samsetningu, geta verið mismunandi aðeins hlutfall.

Á grundvelli blanda sem þú getur auðveldlega elda hlið fat fyrir kjöti eða fiski. Ratatouille og borið fram í sérstakri skál. Og ef þú bætir við að slökkva smá seyði, ilmandi fá þykk súpa.

güveç

Saga af þessum diski, of, byrjaði í Búlgaríu. Söguleg heima á orðinu "güveç" vísað ekki aðeins við um fat sem slík, en diskar sem það er að undirbúa - leir pottinn með loki. Og elda það er æskilegt í slíkum pottum í ofninum.

Verðbil blöndunni í ílát, fylla upp helming jurta- eða kjötið Bouillon. Kápa húfur og bakið í um það bil 30 mínútur.

Helstu diskar bragð gefur okra, eggaldin, og á sama tíma minnir hvítum aspas. Burtséð frá því, þú vilja finna í pakkanum papriku, tómötum, eggaldin og lauk.

En blanda af pakkanum - þetta er ekki allt sem þarf til upprunalegu uppskrift. Þó stewed grænmeti, blabbed skál nokkra eggjum, bæta um sömu upphæð (miðað við rúmmál) af mjólk. 5 mínútur þar til eldað bæta potta.

Grænmeti í kínversku

Þessi blanda dregur unnendur Asíu matargerð galdur. Í pakka er að finna mung spíra og bambus skýtur, svartur sveppur, lítill korn á Cob, papriku, gulrætur og hvítkál. Það er hægt mögulega að vera bætt við rót (hnúðsillu), blaðlaukur, grænum baunum.

Kínverska grænmeti blanda - fullkomin undirstaða fyrir Oriental rétti. Fry blandan var í olíu (besta falli sesam), bæta við salti í stað þess a par af skeiðar af sojasósu, og áður en sótt stökkva sesam. Ásamt steikja grænmeti getur sjávarfang, kjúklingi, svínakjöti eða önd. Ef þú vilt skarpur litla, bæta chilli fat. Og til að leggja áherslu á kínverska uppruna, pönnu, hella í teskeið af hunangi. The samsetning af skarpur, salt og sætt - einn af helstu aðgerðir innlendra cuisines Kína.

paprikash

Hvernig þú elda yfirleitt goulash? Víst þú notar með holdi enn gulrótum, lauk og tómötum (líma). Og í sumum Austur-Evrópu innlend cuisines nautakjöt, alifugla og svínakjöti plokkfiskur með papriku. The samsetning er fengin einfaldlega frábært! Paprikash - búið til sérstaklega fyrir þessar grænmetisréttum blanda.

Uppskriftir fyrir þessum diski auðvelt. Steikja sneiðar af kjöti, bæta litrík fryst grænmeti, sjóða um nokkurt skeið.

Samsetning blöndunnar er einnig baunir, leiðsögn, tómatar, en meginhluti - er sætur pipar.

Zazharki fyrir súpu og súpur

Sumir fryst grænmeti blandar eru algild. Þeir henta fyrir hvaða fat, hvort sem það er heitt, súpa, kjöt sósu. Dæmi um slíka blöndu - blanda af lauk, gulrót og grænu. Bara bæta því við fat miðri leið í gegnum matreiðslu.

Að sama skapi, blöndu af rauðum borscht. Það felur í sér beets, gulrætur, lauk, papriku og tómata. Eldað í súpu zazharki á hvaða tíma árs mun lykta sætur þroskaðir keim af september.

Þú getur gert blanda fyrir græna borscht. Fyrir það þarf sorrel, spínat, dill, steinselja. Þú getur bætt smá blaðlauk. Ungir netla og maí rófa grænu eru notuð sjaldnar en þökk sé þeim súpu fær jafnvel meira ilmandi og fleira gagnlegt.

Hvernig á að frysta grænmeti sjálfur

Eins og þú geta sjá, margir af the klassískt blandar hægt að gera auðveldlega heima. Þetta er mikill kostur auður til notkunar í framtíðinni. Áður en þú undirbúa grænmeti blöndu, skola og þrífa innihaldsefni, höggva eða flottur, brjóta í þurr töskur eða hádegismat kassa. Það er hægt að nota einnota áhöld.

Halda þessum blanks í frysti, og fyrir matreiðslu þarf ekki defrosting og hvaða undirbúning.