Meatless hamborgari: lentil, bygg og margt annað

Fjölmargar meatless og grænmetisréttum cutlets er hægt að framleiða úr korni, baunum og grænmeti. Þeir gerðu mjög fljótt og auðveldlega, og geta þóknast ekki aðeins fullorðnir en börn. Cutlets frá linsubaunir, bókhveiti, baunir og hrísgrjón - allir vilja finna uppáhalds fat.

Cutlets frá bókhveiti

Cook grænmetisæta bókhveiti kökur geta verið, að taka korn (200 g) af þurrkuðum sveppum, lauk höfuð, sneið af hvítu brauði, 4 egg (betra að aðskilja hvítu frá eggjarauðu), mjólk og kex fyrir brauð-. Fyrst verður þú að elda bókhveiti hafragrautur, og kælið hennar. Í pönnu steikt hakkað sveppum og lauk. Allt þetta bætt við hafragraut. Einnig er sent, og brauðið, sem áður liggja í bleyti í mjólk. Í bókhveiti próteinum aka 4 eggjarauðum. Allt vel blandað og síðan lagaður patties. Fyrst þeir crumble í barinn egg hvítur litur og þá í breadcrumbs. Fry fat getur verið jurtaolíu, og þjóna best á disk skreytt með salati.

Burgers lentil

Surprise þinn gæludýr geta, ef unnin fyrir þá mjög góðar lentil patties. Í þessu skyni við að taka bolla af linsubaunir, hálfan bolla af hveiti (helst lítið), 3 bolla af sjóðandi vatni, fullt af dilli, grænn laukur, rauð paprika, salt, smá þurr myntu, 2 laukur, hálf pakki af smjöri og hálfa skeið af líma tómatar.

Í pott af sjóðandi vatni er hellt linsubaunir. Það verður að vera soðið í graut ástand. Aðeins síðar bætti hún hveiti. Þannig framtíð fylling mun brugga í hálftíma. Í millitíðinni er hægt að höggva laukinn og steikja það í olíu. Einnig bæta tómatmauk. Allar jurtir eru fínt jörð. Algerlega öll unnir Þáttum blöndunnar er blandað við hafragraut.

Frá leiðir hökkuðu kjöti patties formi sem er send í pönnu. Þeir þurfa að vera vandlega steikja. Post linsubaunarétti cutlets getur verið snittari úr grænmeti.

Cutlet baunir

Upprunaleg snúa hamborgurum, ef þeir elda baunir. Taka helmingur af hvítlauk höfði, 2 laukur, bolla af baunum, hálfan bolla af hveiti, smá pipar, 2 egg, brauð mola og jurtaolíu. Fyrstu baunir liggja í bleyti í vatni í um nótt. Aðeins þá getur það verið soðið. Eftir að allt er alveg einfalt. Fór í gegnum kjöt kvörn og baunum og hvítlauk. Í nautakjöt bæta hakkað og steikt laukur og allar sem eftir hráefni, nema smjör og kex. Af pea blöndunni gera patties, molnar þá í breadcrumbs og steikt í smjöri. Áður en þú setur fat á borðið, það er best að hella ferskt rjóma.

cutlets Bygg

Lush og útboð cutlets eru fengin frá perlu byggi. Og gæludýr eða gestir vilja vera mjög hissa á að læra the leyndarmál af undirbúningi þeirra. Mark krafist 100 grömm bygg, laukur höfuð, egg, undirstöðu krydd, hveiti og jurtaolíu. Að fljótt undirbúa hamborgari sem bragð og stundum jafnvel ekki frábrugðin kjöti, þú þarft að fara á alla nóttina drekka bygg í köldu vatni endilega. Þá verður nóg að sjóða. Það mun taka að hámarki 25 mínútur soðin byggi snúa nota kvörn. Laukur hakkað mjög fínt og bæta við "troða". Einnig fer inn í egg og kryddi. Af þyngd gerir falleg og flavorful hamborgara eða kjötbollur í formi bolta. Þeir vals í hveiti og steikt í smjöri þar til þeir verða gullinn.

Rice hamborgari fyrir krakka

Uppáhalds skemmtun fyrir borð barnanna að gera fljótleg og auðveld, og niðurstaðan er ekki aðeins frumleg en einnig mjög gagnlegt fyrir vaxandi lífveru. Það mun taka aðeins bolla af hrísgrjónum, 3 epli (auðvitað, besta sætur), egg, smá kex, smjör, skeið af sykri, 3 msk af sýrðum rjóma og salti. Til að byrja, elda graut úr korni. Þegar það er eldað, kælt hrísgrjón. Á fínu grater rifið epli og tengja þá við hafragraut. Þetta fær einnig sykur, salt og egg. Allt vel blandað.

Úr próteinum gera patties. Paneer þá í breadcrumbs og steikja á pönnu senda olíu. Hin fullkomna samsetning af óvenjulegum hamborgurum með sýrðum rjóma.