Sushi og rúlla lengi verið uppáhalds og nokkuð smart japanska matargerð. The samsetning af hrísgrjónum, fisk, ýmsar sósur og margar aðrar vörur munu vekja hrifningu jafnvel mest krefjandi Gourmet. Í dag ætlum við að tala nánar um rúlla "Alaska". Við munum kanna uppbyggingu og læra hvernig á að elda þá rétt heima.
Rolls "Alaska": samsetning
Í raun eru fullt af undirbúningi, "Alaska" uppskriftir, til að undirbúa það á heima, þú ákveður að setja hvaða efni og breyting eða ekki nota á öllum. Samt er það ákveðin uppbygging, sem myndast fyrir mörgum árum. Í því skyni að undirbúa rúlla heima, eða til að flýta því ferli að velja hluta á veitingastað, bara muna mjög einfalda lista yfir innihaldsefni:
- nori;
- soðin hrísgrjón;
- avókadó;
- saltaður lax;
- rjómaostur;
- sesam.
Aðferð til að framleiða heima
Bragð skammtastærð rúlla á japönsku veitingastað minnsta kosti einu sinni, þú þarft að endurtaka þetta fat heima, og til að þóknast þeim ástvini sínum. Ekki vera hræddur við matreiðslu ferli, eins og krafist er töluvert af færni til að fá dýrindis, falleg, og síðast en ekki síst - ljúffengur rúlla heima. Til framleiðslunnar þú þarft mat, sem er viss um að vefja loða kvikmynd. Setja mottuna á blaða á nori þang og hylja það með hálfum soðnum hrísgrjónum að upphæð sjötíu grömm. Stráið lag sesam hrísgrjón og kveikja á hinni hliðinni. Frekar hægt að gera til að setja nokkrar fyllingar samanstendur af tuttugu og fimm grömm af avókadó og tuttugu grömm af söltuðum laxi, sem verður áður skera í ræmur. Bætið rjómaosti og byrja varlega og þétt snúa rúlla, sem gefur henni hring eða ferningur form. Áður en þjóna, skera rúlla "Alaska" eins og í mynd - a sex eða átta stykki - og skreytið með sýrðum engifer. Ekki gleyma að senda inn soja sósu.
Notkun rúlla
Ávinningurinn af sjó fiski og öðru sjávarfangi geta talað endalaust. Eftir allt saman, innihald joð, vítamín og steinefni í þessum vörum er í gegnum þakið. Reglulega borða þá, getur þú hjálpað að vernda hjarta og blóð þitt skip og keyra er andlega virkni.
Rice hjálpar til við að bæta meltingu ferli vegna mikillar innihald af trefjum í samsetningu þess. Hin fullkomna efni fyrir þá sem vilja léttast.
Soy sósa, fylgir alltaf heill með rúllum, mun hjálpa til við að varðveita æsku, styrkja veggi æða og til að koma á efnaskiptum um allan líkamann. Ath: það er mikilvægt að sósan var gerð úr hágæða hráefni og rétta tækni.
Ginger - frábær vara, sem er ótrúlega örva eigin ónæmiskerfið.
Almennt má segja að rúlla, "Alaska" með talið - þetta er frábær jafnvægi máltíð sem ekki aðeins stuðlar þyngd tap (nema fyrir hluta með hátt innihald af rjómaosti, beikon og önnur hár-kaloría matvæli), en einnig til að draga úr krabbameini áhættu og bæta skap .