Samsa blása sætabrauð með hakkað kjöt: uppskriftin heima

Samsa blása sætabrauð með hakkað kjöt - vinsæll Uzbek kökur sem hver kona verður að vera fær um að elda og heima auðveldlega. Í dag bjóðum við þér einfalda uppskrift af uppáhalds fat.

Forsíða Samsa blása sætabrauð með hakkað kjöt

Treat Ættingjar dýrindis kökur um helgina. ástvinir þínir munu þakka safaríkur álegg og mjúk, en crunchy batter.

innihaldsefni:

• Hakkað kjöt - 500 grömm.
• Deig dumplings - eitt kíló.
• Laukur - fimm eða sex stykki.
• Smjörlíki - 250 grömm.
• Sólblómaolía - 50 grömm.
• Allrahanda.
• Zira.
• Salt.

Hvernig á að undirbúa dýrindis Uzbek Samsa? Uppskrift elda heima, sjá hér að neðan:

• Cook dumplings deigið eða pre-röð þetta vara í versluninni.
• Laukur hreinn, og þá skera það í bita. Mundu að hann gerir fat svo ríkur og ljúffengur.
• Ef þú hefur kurdjuchnyj fitu, vera viss um að nota það til að undirbúa fyllingu.
• Tengja hakkað með lauk, bæta við salti, pipar og cumin.
• Bræðið smjörlíki og blanda það með matarolíu.
• Rúlla út deigið alveg þunnt, og þá smyrja það með olíu blöndu. Rúlla eyða rúlla, og þá senda það í kæli í klukkutíma.
• Hvenær verður tiltekinn tíma, fjarlægja rúlla og skera það í sundur. Hver af þeim rúlla út í pönnukaka.
• Hellið á hverja preform fylling. Tengdu brúnir deigið, sem gefur patties þríhyrningslaga form.

Setja á bakstur verkað, og á það - Samsa Seam niður. Coat yfirborðið með slegnu eggi nammi og senda það til baka fyrir 40 mínútur.

sósa samsy

Ljúffengur heitur kökur má leggja inn ekki aðeins með te eða kaffi. Þú getur líka elda fyrir þau ilmandi tómatsósu með fersku grænmeti. Bara nudda á litlum grater tómatar (hýði er betra að fjarlægja fyrirfram), og þá blanda leiðir mauki með heitu pipar, hvítlauk, salti og kryddi.

Lagskipt með hakkað kjöt Samosa

Þessi einfalda uppskrift sem þú getur auðveldlega reyna heima. Gefa viðkvæma álegg og þunnt stökkum batter!

Rétt vörur:

• Hveiti - 550 grömm.
• Vatn - 350 ml.
• Salt - þrjár eða fjórar tsk (próteinum og deigið).
• Nautakjöt eða lamb - 700 grömm.
• Laukur - fjórir þeirra.
• Pepper - hálf teskeið.
• Smjörlíki - 200 grömm.
• Kjúklingur egg.
• Sesame - tvær matskeiðar.

Samsa blása sætabrauð með hakkað kjöt unnin á eftirfarandi hátt:

• Til að byrja hella vatni í skál og síðan leysa salt þar. Smám saman inn í sifted hveiti.
• Hnoðið deigið, safna því í boltann og flytja að pakka. Senda auður í ísskáp í hálftíma.
• Undirbúa nautakjöt kjöt, og þá blanda það með salti, pipar og hakkað laukur.
• Taktu deigið, Hnoðið það aftur þar til slétt, og þá skipta því í tvo hluta.
• Hver rúlla preform í þunnt lag og draga á þyngd. Eftir þessa bursta með smjörlíki deigið og rúlla það rúlla. Hver rúlla rúlla aftur í eftirdragi.
• Skerið þræði í nokkra hluta, að skipta þeim á fremstu borð og kápa með handklæði. Senda auður í frysti.
• Í 40-50 mínútur sem þú ert tilbúinn til að elda samosas. Skerið deigið í jafna bita. Hver stutt að borðinu af hendi og varlega rúlla án prisypaya hveiti.
• Af deigi og fylla lögun patties, setja þær á bakstur bakka og bursta með egg. Stráið sesam máltíð, og þá senda það í vel hituð ofni í 20 mínútur.

Af þessari upphæð vara er u.þ.b. 30 patties. Berið kökur á borðinu með tómatsósu og heitt te.

Samsa blása sætabrauð með hakkað kjúkling

Þú vilt að þóknast gestum dýrindis heimagerðum kökur, en hafa ekki tíma til að undirbúa það? Þá verður þú að bjarga uppskrift okkar! Á þessum tíma, mælum við með að þú undirbúa tilbúinn Samsa frá blása sætabrauð og safaríkur hakkað kjúklingur með osti.

innihaldsefni:

• Puff sætabrauð - eitt kílógramm.
• Kjúklingur flök - eitt kíló.
• Harður ostur - eftir smekk.
• Salt.

Svo, hvernig er að undirbúa Samsa puff gerdeig með hakkað kjöt? Uppskrift skemmtun að lesa hér fyrir neðan:

• Kjúklingur skera í bita, og þá höggva það blender. Blandið hakkað kjöt með salti og majónesi.
• The lokið deigið þíða, slug rúlla kökukefli og skera það veldi.
• Setjið deigið á kjúklingur fylling, og á efstu stökkva með rifnum osti.
• Þú tengir brúnir deigið, sem gefur Patty ferningur form.

Baka skemmtun í ofni þar til eldað, kæla örlítið og taka það á borðið. Berið kökur með grænu tei eða öðrum heitum drykkjum.

Ger Samsa með kjöti og kartöflum

Ljúffengur kökur eldaðar á sannað uppskrift, það kemur ótrúlega ljúffengur, og bókstaflega bráðnar í munninum. Fyrir þetta fat þú þarft:

• 100 g af smjörlíki (til að smyrja).
• Fjögur og hálfan bolla af hveiti.
• Tvær teskeiðar af salti.
• Tveir matskeiðar af sykri og mjólkurdufti.
• Þurrger - eitt og hálft tsk.
• Egg.
• Fjórir matskeiðar af olíu.
• Einn og hálfan bolla af vatni eða mjólk.
• 500 grömm af einhverju hakki (þú getur tekið og alifugla).
• Tveir kartöflur.
• 100 grömm af grænum og grænum lauk.
• Tveir laukur.
• Krydd eftir smekk.

Hvernig á að undirbúa heimili Samsa Puff sætabrauð með hakkað kjöt? lesa vandlega eftirfarandi uppskrift:

• Hnoðið gerdeig, með því að nota mjólk, hveiti, smjör, ger, sykur og salt. Taka það með handklæði og senda það til hita um stund.
• Þegar deigið rís, rúlla það í þunnt lag og mjúkum feiti (ekki brætt) smjörlíki.
• Rúlla deigið umslag og láta það hvíla um fjórðungur af klukkutíma.
• Crush nota kjöt matvinnsluvél og grænn laukur og kartöflur. Ekki gleyma að Kryddið með salti og árstíð með pipar fylling.
• Skerið deigið ferninga og setja smá fyllingu á hverja. Gefðu tilvonandi patties þríhyrningslaga eða ferningur form.

Bakið Samsa til að prófa framboð og áfyllingu í preheated ofn. Þú getur líka stökkva bakstur áður en það sesamfræjum og feld það með eggjarauðu.

niðurstaða

Við erum viss um að þú verður að smakka safaríkur Samsa Uzbek. Uppskrift undirbúning heima, eins og þú gætir séð, alveg einfalt. Því lesa vandlega leiðbeiningar okkar og fylgja þeim nákvæmlega.