Svínakjöt í tvöföldum suðupotti, uppskrift

Allir vita að svínakjöt í tvöföldum suðupotti (uppskrift, við the vegur, var metinn af reynslu húsmæður) er hægt að nálgast á óvart safaríkur, bragðgóður og blíður. Og Leyndarmálið er að undirbýr kjötið fyrir a par, með smá fyrirhöfn.

Í dag munum við sýna þér hvernig á að búa til meistaraverk kjöti fyrir hjón. Við vonum að meðal fyrirhugaðra uppskriftir sem þú getur valið hljómandi eins og fyrir þig og fjölskyldu þína og meðhöndla ástvinum þínum dýrindis máltíð án þess að bíða í frí!

Svínakjöt í tvöföldum suðupotti (uppskrift "kjöt í kínverska")

Fyrir elda kjöt verður að vera að minnsta kosti 250 grömm af deigi, fimm egg, tugi sveppa (sveppir), a matskeið af hvítvíni og hundrað grömm af sojasósu, a matskeið af hnetusmjöri, einn laukur, engifer rót.

Undirbúningur svínakjöt í tvöföldum suðupotti, uppskrift sem við leggjum mjög einfalt. Til að byrja munu þurfa að takast kjöt. Fyrir þetta skorið þarf að þvo og þurrka, þá skera í bita a la carte. Sjóðið harða soðin egg, og þá hreinsa og setja í nokkrar mínútur í sojasósu í kryddlög.

Unnin sneiðar af svínakjöti verður að steikja á vel hituð olíu yfir háum hita, og þá í sérstakri pönnu til að ná útliti Ruddy skurn á fyrirfram undirbúin og marinerað eggjum. Þegar þeir eru browned, ættu þeir að skera í bita og sett ofan á tilbúnum kjöti í skál gufa, stökkva með hringjum lauk og farinn rifinn engifer, fara í 20-30 mínútur til að undirbúa.

Sveppir passeruem í miklu magni af olíu, þá leggja þær á disk, toppur tómur kjöt með eggjum. Það er allt - svínakjöt í tvöföldum suðupotti (uppskrift, eins og við sjáum, einfalt) tilbúin.

Marineruð svínakjöt í ofni poka - bragðgóður, fljótur og þægilegur!

Til að undirbúa þetta fat, þurfum við 1,5 - 2 kg fiskflak, þrjú meðalstórum lauk, einn - tveir tómatar, salt og krydd.

Undirbúningur marineruð svínakjöt í pakka fyrir bakstur mjög einfalt. Til að byrja, kjötið þarf að skola vel, þá þorna nota pappír handklæði. Endurfyllið það með kryddi og salti. Tómötum og lauk skera í hringi. Næsta brotna filmu, sem setja hluta af tilbúnu grænmeti, kjöt, nær það frá öllum hliðum er af grænmeti. Pakki svínakjöt. Uppskera í kæli í einn dag, þannig að það marinerað almennilega.

Eftir degi grænmeti er hægt að fjarlægja, kjötið sjálft er steikt í heilu lagi á vel-hituð Teflon pönnu án olíu. Þegar það er browned, verður það að vera sett í matreiðslu poka og senda í ofni.

Hver elskar ristuðu grænmeti, getur notað sérstakan ermi fyrir roasting tómötum og lauk. Hér verðum við að huga að grænmeti er hægt missa lögun þeirra fljótt og snúa sér til Fellibylur, svo að undirbúa þá til að vera varkár. Sem Skreytið í pakka fyrir roasting svínakjöt, þú getur bætt salt rifinn kartöflur með húð, þú færð mjög ljúffengur og ánægjulegur!

Marineruð svínakjöt í ofni með notkun te sem marinade

Fat er einstakur í því marinade notað te, að þakka þar sem kjötið verður útboð, mjúkur og mjög bragðgóður.

Til að undirbúa svínakjöt, þurfum við 600-700 grömm af kjöti, nokkrar meðalstór tómötum, lauk, tvær til þrjár teskeiðar af sojasósu, hálft teskeið af balsamic ediki, þrjár matskeiðar af te skeið, matskeið af sykri, krydd og salt eftir smekk.

Undirbúningur diskar hefst við undirbúning marinade. Af þessum fylla te soðið vatn í 10-15 mínútur, síðan bætt út í salti, pipar og sykur, kaldur. Svínakjöt þvegið obsushivayut, skera í hluta niður stykki, þekjunni til ostuzhennoy marinade í um klukkustund.

Tómatar skorið í snyrtilegur bita, laukur shinkuem, bæta grænmeti í sykri, salti og ediki eftir smekk.

Í tilbúnum bakstur fat lá út grænmeti, svínakjöt sneiðar, þá ná yfir eftir kjöt grænmeti, kápa með loki eða þynnu formi, ef einhverjar eru, setja í preheated ofn.

Bakið fat í eina klukkustund, þá fara það í ofni slökkt hefur verið í 10-15 mínútur til að mynda sérstakt viðkvæmt bragð og bragð.

Bon appetit!