Hvernig á að elda sauerkraut með kjöti, kartöflum, pylsu?

Það er athyglisvert að það eru fáir slíkir einstaklingar, sem líkar ekki stewed hvítkál. Fat er alveg einfalt að undirbúa, en mjög bragðgóður. Það er óhætt að taka jafnvel í matsal - bara ekki gera mistök. Og hvernig á að undirbúa Braised hvítkál má jafnvel með fleiri efni, svo sem kjöt eða pylsur, snýr það út í lok fat er einnig mjög ánægjulegur. Almennt, og naeshsya og bragðlaukana sambyggt poraduesh.

Og svo á að við munum segja þér hvernig á að elda stewed hvítkál. Bara svona. Með pylsum, kjöti og kartöflum. Og jafnvel hvernig á að elda Braised hvítkál multivarka. Nú þú ert tilbúinn.

þjálfun

Í meginatriðum, allt er mjög einfalt. Taka kochanchiki spíra, fjarlægja alla slæmur blöð, skola undir rennandi smá vatni, þá skera í fjórðunga og fínt shinkuete. Fénað sem á að fjarlægja. En þú getur borðað.

Svo hvernig á að gera Braised hvítkál geta ekki aðeins ferskt framleiða, en jafnvel úr súr, seinni þarft að athuga smekk fyrir sýru. Ef hvítkál er mjög mikið "öflugum", það er æskilegt að drekka það áður en elda í sjóðandi vatni eða jafnvel þvo. Þó að öll þessi aðferðir eru framkvæmdar er ekki mælt með vegna þess að þær ásamt með sýru leyfi og nýtast til líkama eigum okkar, sérstaklega vítamín C.

Því það eru tveir valkostir. Eða reyna að taka lyfið er ekki mjög súr, eða reyna að bæta við eldun skeið af sykri. Hins vegar, allt þetta mun koma með reynslu. Við, á hinn bóginn, halda áfram að segja þér um hvernig á að undirbúa plokkfiskur hvítkál í einfaldasta leiðin.

Uppskrift fyrir byrjendur

Taktu kochanchiki kilogrammchika hálft og eyða með honum alla meðhöndlun sem nefnd er hér að ofan (MY, skera, borða eða henda stilkar). A par af stórum bulblets skera í hringi. Steikið nýjasta á heitri olíu í djúpum (þetta ástand er skylda!) Container, þá bæta tómatmauk (það verður að vera nóg hundrað grömm) og hvítkál. Vandlega hrærið. Þá hella hálfan bolla af sjóðandi vatnið. All. Látið malla í fjörutíu mínútur og ekkert meira. Undir lok pipar-solim ferli.

Þessi uppskrift getur talist grunn. Hvítkál er, eins og getið er hér að ofan, getur þú bætt við önnur efni. Það er hins vegar ekki aðeins mögulegt, heldur einnig að gera. Þannig að upprunalega fat (vegna þess að grasið, það er skiljanlegt, að maginn er ekki blekkjast) reyndist meiri góðar.

Hvítkál með pylsur

Hvernig á að elda sauerkraut með pylsum? By og stór, á sama hátt og í einföldustu mynd. Aðeins eins ráðlagt kokkar, ólíkt því ásamt lauk æskilegt að steikja og einn rifinn morkovochku. Sausage er skorið í sneiðar, steikt í sérstakri pönnu og síðan - tíu mínútum áður en lok ferlisins - er bætt við hvítkál. Eins og þú geta sjá, allt er auðvelt.

Við the vegur, hundar geta að skipta grunnskólabörn pylsur. Eða jafnvel salami. The reiknirit í þessu tilfelli er það sama.

Hvernig á að elda sauerkraut með kjöti?

Hvað gæti verið betra en þetta frábæra prótein í tengslum við vel eldað súrkáli? Já, og ferlið er mjög einfalt. Svo að allir hostess sem hefur nú þegar valdi ofangreind uppskriftir geta auðveldlega tekið og til þess að undirbúa þetta fat. Það sem hún þarf að taka kochanchiki spíra (grömm á hundrað, ekki fleiri), og undirbúa það í samræmi við það. Og þá skera í litla bita, fjögur hundruð grömm af svínakjöti. Í þessu tilviki, betra að taka háls þátt.

Svo, fyrst steikja kjöt, þá bæta við það tveimur lauk, skera í hringi, og eftir - hvítkál. Með tuttugu mínútur og bæta við bolla af tómatmauk, blanda reyna bragðið, þá árstíð með salti, pipar. Eftir að enn látið malla um stund, en ekki meira en 10 mínútur. Mikilvægt! Allt ferlið ætti að taka fram undir hetta! Þetta er forsenda.

Einfalt, uppfylla, auk (sem að margir eru talin vera forsenda), einnig með kjöti, þetta fat mun örugglega njóta heim. Já, í grundvallaratriðum, um er að ræða skort á tíma, til að gera það mögulegt og til framtíðar. Hvítkál er alveg hægt að lifa daginn, eða jafnvel tveir, í kæli, og verri, hún ekki.

Hvítkál og kartöflur

En ekki allir borða kjöt. Einhver heilsa leyfir ekki, og einhver - meginreglur. Jæja. Og fyrir þá sem við höfum retseptik. Sérstaklega fyrir þá, munum við tala um hvernig á að undirbúa braised hvítkál og kartöflur.

Lítil kochanchiki (grömm á hundrað) shinkuem á grófu grater. Á sama hátt, halda áfram við með gulrót. Fry tveir geðþótta hakkað laukur, bæta þeim við tilbúnu grænmeti. Ef þess er óskað, getur þú jafnvel tekið nokkrar spoonfuls af tómatsósu (eða tómatmauk). Eftir tíu mínútur, bæta við tankur sex hægelduðum kartöflur. Við blanda, pipar, árstíð með salti. Og eftir skipinu allt í ofni í þrjátíu mínútur. The bestur hitastig - eitt hundrað og áttatíu gráður, ekkert meira.

Fat er dásamlegt, það er staðreynd að eitt hundrað grömm hún inniheldur einungis 56 hitaeiningar. Svo það er tilvalið fyrir þá sem eru í erfiðleikum með að vera of þung. Sérstaklega ef grænmeti eru fyrirfram steikja og setja bara út smá vatn.

Elda Braised hvítkál multivarka

Í dag eru margir húsmóðir nánast getur ekki ímyndað mat án þess að þetta kraftaverk ofni. Í raun, það hjálpar í undirbúningi margra jafnvel þeirri staðreynd að verulega dregur viðveru kokkur í ferlinu. Í raun þarf ekki að standa á eldavélinni, stöðugt wielding skeið, vegna þess að í multivarka spíra ekki brenna.

Þar að auki, það er hægt að elda með lágmarks magn af olíu sem er tilvalið fyrir þá sem alltaf heldur í sjónmáli vog.

Svo taka a lítill stykki, um þrjú hundruð grömm af kjöti (eftir því hvernig, ekki endilega að það væri svínakjöt og kjúklingur er fullkominn). Geðþótta skera það og steikja í skál af kraftaverk tæki. Þá bæta við það hakkað tvær laukur, gulrót rifið í ræmur og lauslega sneið rauð paprika. Aftur steikja með loki opnum mínútum og tíu.

Þá er bætt við hvítkál (eins og það er framleitt, nefnd hér að ofan), salt, pipar, hrærið, loka lokinu, setja viðeigandi ham - ". Quenching" Matreiðsla tími veit multivarka, þannig að lok ferlisins mun vara þig merki.

niðurstaða

Við ræddum um hvernig á að elda stewed hvítkál. Leiddi nokkrir látið einföld en mjög gott, sérstaklega fyrir önnum húsmæður uppskriftir. Við vonum að þeir verða að vera gagnlegt og mun verða grunnur fyrir þróun eigin útgáfur þeirra af þessum diski. Jæja, verðum við að leggja smá til að ímyndunaraflið, í niðurstöðu viljum við minna á að hvítkál eitthvað gerist ekki aðeins hvítkál. Að slökkva fullkomna og blómkál og rósakál, og spergilkál. Svo búa til, fantasize og raduyte heim nýjar bragðtegundir einfaldar en næringarríkar máltíðir.