Kjúklingur í pottinum

Fyrir hundraðasta sinn þegar sannfærður um að elda er mjög þægilegt í potta, eru diskar ljúffengur, brætt í munni þínum. Í samlagning, the matreiðslu aðferð hjartarskinn ekki þurfa stöðugt eftirlit. Svo í dag að við munum hafa kjúkling í pottinum.

Fyrir petogo rétti sem við þurfum kjúkling (hér á val fyrir alla, ÉG vilja læri, þannig að ég tók 6 kjúklingur bedryshek á fjölda potta sem þú getur notað kjúklingavængir eða flök), 6 miðlungs kartöflur (eina kartöflu á pottinn), 3 stór laukur, pipar rauður sætur, salt og krydd eftir smekk (ég krydda fyrir kjúkling) 100 ml af rjóma (meðaltal fituinnihaldi - allt að 22%), 50 grömm af tómatsósu, 60 g af smjöri, grænn (besti dilli og steinselju).

Til chicken Pot er orðið þurrt, verður það að vera sem voru fyrst bleyttar í köldu vatni í klukkutíma. Frekari læri nudda salt og krydd. Kartöflur eru mín, hrein og skera í bita. Laukur fínt shinkuem. Í pottinum botn lagður einn mjöðm, sefur kartöflur og laukur, hella rjóma mælt pipar (skera það í ræmur) og smjör, bæta smá vatni og tómatsósu, salt og loka lokinu. Á sama hátt, fylla Það sem eftir 5 potta. Vert, hella ekki mikið af vatni, ekki til að fá súpu. Bakaður kjúklingur í pottinn um hálfa klukkustund. The lokið fat óspart stökkva með jurtum. Að borðinu er hægt að gefa beint í potta, svo bragðgóður. Hægt er að auki verið að framleiða grænmeti salat sem óskað er. Á sama hátt er hægt að elda kjúkling í pottinum.

Almennt, það vísar til fæðu kjúklingur kjöt. Í gildi er, að sjálfsögðu, óæðri kjöt kalkúnn, en samt líka gagnlegt vöru. Að minnsta kosti á meltanleika kjúklingur er frábær til nautakjöti og svínakjöti.

Ég vil annað retseptik tilboð - kjúklingur í pott með grænmeti. Innihaldsefni vitnað byggt á tveimur skömmtum. Til undirbúnings þurfum 2 kjúklingur skinku, 2 eggaldin, gulrót 1 miðlungs stærð laukur miðli, þroskaðir tómatar 2, nokkrum grænum geisla, grænn laukur, tómatsósa, krydd fyrir kjúklinga-, salt og gufu hvítlauksrif.

Hams skipta í litla bita (þú getur spjallað við bein), Eggplant skrældar, skornar í bita. Carrot nudda á gróft grater, hvítlauk og lauk fínt shinkuem. Allt grænmeti og steikja kjöt fyrr en hálf yfir miðlungs hita, hella tómatmauk eða sósu, salt og árstíð með kryddi. Þá erum við að setja upp pottinn, bæta smá sjóðandi vatni og senda ládeyða í ofni í klukkutíma. Ekki gleyma að kerin ætti að vera sett í köldu ofni, þannig að það var engin stórkostlegar breytingar á hitastigi. Tómatar scalded með sjóðandi vatni, fjarlægja húðina og nuddað gegnum sigti. Tómatur blanda, blanda með grænum lauk og the hvíla af the jurtum. 5 mínútur þar til eldaður draga út potta og hella tómatar blöndu með jurtum. Það er allt kjúklingur með grænmeti tilbúin. Í þessari uppskrift er hægt að nota einhverjar grænmeti, vel með ung kúrbít og spergilkál. Þú getur notað látlaus hvítkál.

Kjúklingur jafn vel komi annars konar, svo sem svínakjöt eða nautakjöt. Ég held að fiskurinn ætti að fá bragðgóður casseroles, en aldrei eldað það þannig.

Matreiðslu uppskriftir í pottum eru góðir vegna þess að þeir þurfa ekki að snúast fyrir klst á bak við eldavélina að bíða eftir matinn, allt er einfalt - öll innihaldsefni eru sett, hellti smá vatni og bakið í ofni send. The aðalæð hlutur er að læra hvernig á að takast á við potta leir, til að koma í veg fyrir chapped. Og restin af hæfni mun koma með tímanum og reynslu. Svo að undirbúa máltíðir á gleði í pottinum og pamper ástvinum þeirra dýrindis máltíð, mikið og unnin með ást! Bon appetit!