Ljúffengur og svo fjölbreytt bakstur án egg

Vinsamlegast safnað ættingja og fólk nálægt þér kökur, en það reyndist ekki á öllum eggjum í kæli? Eða bara þú, fyrir hvað ástæðum, borða það ekki? Ekki vera hugfallast, því að baka án þess að egg getur verið ljúffengur, lush og ilmandi. The aðalæð hlutur til að velja rétta uppskrift og fylgja leiðbeiningunum. Í þessari grein sem þú munt finna nokkrar vinsælar uppskriftir þar ýmsir bakstur án egg verður kynnt. Eftirfarandi uppskriftir eru svo einfalt að jafnvel nýliði hostess gæti auðveldlega ráðið við þær.

Bakstur án egg og mjólk

banani smákökur

Innihaldsefni. Þrír bollar af hveiti, eitt banani, einn bolli sykur, lyftiduft og tvær matskeiðar af hunangi.

Undirbúningur. Hreint og banani með gaffli eða hrærivél blanda það, bæta hunangi og sykri, blandið vel. Diskar með sætum banana þyngd setja í vatnsbaði, hrærið stöðugt. Þegar sykur er algjörlega uppleyst, hella gos, heldur áfram að hræra. Þyngd ætti lítillega aukist í magni og snúa hvítt. Þegar þetta gerist, fjarlægja úr hita. Hellið í massa hveiti og hnoða. Hnoðaði deigið er rúllað út, er ætlað að vera hálfan sentimetra þykkt lag, með því að nota mismunandi tölur skera kex.

Bakstur littered með pappír, buttered, dreifa smákökur. lubricates vatn með sykri ef þess er óskað. Bakið í um 10 mínútur. Bakstur hitastig 160-180 gráður. Svo bakstur án egg eru viss um að njóta minnstu nammigrís.

Kex "Umslög sultu"

Innihaldsefni. Cream ost Philadelphia eða önnur slík tegund (100 g), smjör (100 g), eða hálfan bolla sultu sultu þykkur, hveiti (1 bolli) sykur duft.

Undirbúningur. Í djúpa skál blanda smjör og ost Philadelphia, þegar massinn er slétt, litlum skömmtum, slá hveiti. Hnoðið deigið, sem við mynda bolta, setja það í ísskáp í nokkrar klukkustundir (það er betra að fara á kvöldin).

Kælda deigið er rúllað - Seam þykkt sem nam u.þ.b. hálfan sentimetra, skera í litla ferninga í miðju hvers bita sölurétti Jam (K). Hið gagnstæða endar ferninga eru sameinaðir. Við breiða á bakstur kex, sem eru sett í ofn og bakið í 10-15 mínútur í preheated ofni. Bakstur hitastig 180 gráður. Lokið kex-umslög og stökkva með duftformi sykur.

Bakstur á jógúrt án egg

Buns á kefir

Innihaldsefni. Hveiti (3 bollar), jógúrt (1 bolli) af hálf teskeið salt, lyftiduft og bakstur gos, smjöri (175 g), sykur (0,5 bolla).

Undirbúningur. Í stórri skál hella sifted hveiti, matarsóda, lyftiduft og salt. Smjör til að mýkja og blandað með hveiti. Þegar massi mun líkjast mola, hella jógúrt og hrært vel. Sú Deigið verður smá vot. Við rúlla niður það í boltanum og hendurnar örlítið splyusnem með bolla eða könnu skera út hringi. Við bætum við þeim á bakstur og ef þess er óskað, smyr jógúrt og stökkva með sykri. Bakið við 220 ° C í 12-15 mínútur.

semolina köku

Innihaldsefni. Eitt glas semolina, sykur, hveiti og jógúrt, 100 g smjör, salt, sítrónusýru, vanillin, gos. Að beiðni hnetum, rúsínum eða candied ávöxtum.

Undirbúningur. Í skál hella jógúrt, blanda það með sykri og semolina. Blandan er látin standa í nokkrar klukkustundir að fylla upp í decoys. Í sérstakri járn pott brætt smjör og létt steikja hnetur og rúsínur. Við vinstri til að kæla niður smá, hella í bólginn semolina, blandað vel. Hellið sifted hveiti, matarsóda, salti og smá sítrónusýru. Góð hnoða leiðir massa. Taktu bakstur fat, feld með smjöri og breiða það til deigið. Við leggjum það í 10 mín. Bakaður köku úr semolina í 40 mínútur. Hitastig 180 gráður.

Þetta er aðeins lítill hluti, en almennt bakstur án eggja er að ná vinsældum, svo listi yfir uppskriftir eykst verulega með tímanum. Elda án egg geta verið kökur, tarts, kökur, kökur, búðinga, kökur, búðingar og fleira.