Skreytið. Uppskriftir og ráð

Skreytið - viðbót við helstu fat af kjöti, fiski eða alifuglum. tvær tegundir er hægt að greina: Einföld og samsett. Compound - eru þeir meðlæti, uppskriftir sem innihalda nokkrar vörur. Ráðandi þáttur í að velja viðbót er aðalrétt. Tilraunir fulltrúa kjöt Hentug grænmeti kartöflustappa, hvítkál, kúrbít. Fiskrétti er ekki hægt að sameina við pasta, eru þeir oft fram með kartöflum eða hrísgrjónum.

Hrísgrjón og kartöflur meðlæti eru algild, því fullkomlega viðbótar hvaða helstu fat og auðvelt að undirbúa. Hafragrautur er frábær viðbót við hamborgara, Kjötbollur og Kjötbollur. Margir meðlæti, uppskriftir sem vitað er að öllum húsmóðir, hafa lengi orðið daglegur rétti á borðum okkar. Til dæmis, kartöflumús, steikt og soðið kartöflur, núðlur, graut. Pasta, hrísgrjón og kartöflur eru bornar fram með eftirréttum, sem mun gefa þeim sérstakt bragð og frábæra úrval af daglegu töflunni. Valkostir sósur mikið úrval, sem og mögulegar hluti. Meðlæti, uppskriftir sem eru samsett af mismunandi vörur, stundum fylgir sem sérstakt fat, án kjarna. Með hjálp þessa grein sem þú verður að vera fær um að elda dýrindis meðlæti, uppskriftir sem eru sýnd hér fyrir neðan.

Hrísgrjón með grænmeti

Innihaldsefni: hrísgrjón, grænmeti, ferskt eða fryst, smjör.

Í pott með þykkum botni til að hita smjör og steikja hrísgrjón, það er gert svo að hann reyndist crumbly. Þá hella hrísgrjón með sjóðandi vatni, salti og elda yfir háum hita án loki þar sem vatn hefur gufað upp áður hrísgrjón stigi. Næst skaltu taka hvaða bragð grænmeti: gulrætur, papriku, tómötum, maís, grænar baunir, eggaldin, rósakál - og blanda með hrísgrjónum, þá krauma í tíu mínútur á lágum hita. Þetta hlið fat er fullkomin fyrir kjúklingi, kjöti og fiski.

Spaghetti með tómat

Innihaldsefni: Spaghetti, tómatar, laukur.

Spaghetti sjóða og þvo. Lauk og tómötum, sem áður hafði skrældar og fínt hakkað. Pönnu steikja og setja laukinn þar til gullið brúnt, þá bæta tómatur, salt og pipar. Steikja í nokkrar mínútur, þar til tómatarnir eru mjúk. Valfrjáls, þú geta bæta við kreista í gegnum hvítlauksbrauði stutt.

Grænmetis hlið fat í ofninum

Innihald: kartöflur, laukur, gulrætur, papriku, kúrbít, tómötum.

Kartöflur, gulrætur og kúrbít skera í þunnar sneiðar, laukur hálf-hringi og ræmur pipar. Blandið hluti með matarolíu, salt og pipar, dreift jafnt á bakkanum. Skera í sneiðar og leggja ofan á tómötum. Loka filmu pönnu og setja í preheated ofn í 35 mínútur. Þá fjarlægja himnur og bakað í opinni pönnu í 15-20 mínútur.

Hlið fat af baunum

Innihaldsefni: baunir grænn baunir, einn laukur laukur, 1-2 gulrætur, jurtaolía.

Laukur og gulrætur skorið og steikja á pönnu. Bæta við baunir (hægt er að nota frosið) og hella vatni, krauma falla fyrir. Í lok matreiðslu salt og pipar. Þessi uppskrift gerir þér kleift að fljótt elda dýrindis hlið fat. Þú getur undirbúa og skreytið af niðursoðnum baunum. Onaprakticheski tilbúinn til notkunar, en að bæta ristuðu grænmeti mun verulega bæta bragð þess.

Grænmeti meðlæti eru oft unnin í keramik potta, grænmeti sett geta verið mjög fjölbreytt.

Innihaldsefni: kartöflur, sveppir, laukur, gulrætur, ostur, smjör, majónes, steinselja.

Á víxl um matarolíu til að steikja sveppum, kartöflum, lauk, gulrætur.

Kerin eru sett á the botn af lauk og gulrót, kartöflu og svo toppur sveppum, kryddjurtum. Þá hella hálfan bolla af vatni og bæta 1ch.l. smjör, stökkva með rifinn ostur og hella majónesi. Loka potta með filmu eða verkað og setja þá í Forhita ofni í 40-50 mínútur. Þjóna fat að borðinu besta í pottum.